BdS-Praktikant berichtet über Storetage

Das Fazit von Christoph Grube

In meiner Zeit beim BdS konnte ich die Branche der Systemgastronomie aus einem völlig neuen Blickwinkel kennenlernen. Auch ich muss zugeben, dass ich vor meiner Zeit beim BdS durchaus das eine oder andere Vorurteil und andere Bild gegenüber der Branche hatte. Der BdS bezeichnet sie als „Branche der Chancen“ und nach meiner Zeit hier kann ich das nur bestätigen. Die Systemgastronomie ist so viel mehr als das, auf welches sie häufig heruntergebrochen wird. Verschiedenste Karriere- und Fortbildungsoptionen bieten jedem eine Chance aufzusteigen, egal wo man herkommt oder welche vermeintlichen Hindernisse es geben mag.

Alles in allem war meine Zeit beim BdS sehr lehrreich und eine Erfahrung, die ich nicht missen möchte. Die Verbandsarbeit hat sich für mich als eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit an der Schnittstelle zwischen Medien und Politik herausgestellt.

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(BdS/MK)

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