Über Karoline Giokas

2008 beendete Karoline Giokas ihr Studium der Linguistik an der Universität Konstanz und arbeitete anschließend als freie Mitarbeitern der Lokalredaktion des SÜDKURIER Stockach, bevor sie für ein Volontariat in einem Fachverlag für Gastronomiezeitschriften nach München zog. Nach Stationen bei einem B2C-Interior-Magazin sowie langjähriger Tätigkeit bei einer Fachzeitung für die Gemeinschaftsverpflegung ist sie seit Juni 2021 als Stellvertretende Chefredakteurin, seit Juni 2023 als Chefredakteurin, für das Print-Medium HOGAPAGE tätig.

Chefwechsel bei der weltgrößten Café-Kette Starbucks: Kevin Johnson gibt den Vorstandsvorsitz ab, dafür kehrt sein Vorgänger Howard Schultz vorübergehend zurück. Das teilte das Unternehmen am Mittwoch vor seinem jährlichen Aktionärstreffen mit.
Führungswechsel
Starbucks-Chef Johnson tritt ab
Chefwechsel bei der weltgrößten Café-Kette Starbucks: Kevin Johnson gibt den Vorstandsvorsitz ab, dafür kehrt sein Vorgänger Howard Schultz vorübergehend zurück. Das teilte das Unternehmen am Mittwoch vor seinem jährlichen Aktionärstreffen mit.

Personalie
Personalie
Irmela Heinsius wird neue Chief Operating Officer Hospitality
Die Unternehmensgruppe Denkmalneu hat Irmela Heinsius zur Chief Operating Officer Hospitality benannt. Fortan verantwortet sie den strategischen Aufbau der nationalen und internationalen Sparte Hospitality der denkmalneu-Gruppe und wird somit maßgeblich zur Expansion der Marke „Felix“ in Deutschland und Europa beitragen.

Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center
Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center
Sheraton Club Lounge enthüllt
Im Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center wurde der neue Look des Sheraton Club enthüllt – eine lichtdurchflutete, moderne und komfortable Lounge, die Gästen der Sheraton Club Zimmer und Suiten sowie Platinum-Elite-Mitgliedern des Bonusprogramms Marriott Bonvoy einen hochwertigen Bereich zum Arbeiten, Kontakte knüpfen und Entspannen bietet.

Qualifizierung von Quereinsteigern
Qualifizierung von Quereinsteigern
Von der Küchenhilfe zum Koch
Den Berufsabschluss nachholen und das sogar berufsbegleitend: Gemeinsam bieten das Gastronomischen Bildungszentrum Koblenz e.V. (GBZ) und die Academy des Institute of Culinary Art (ICA) ein Schulungskonzept an, welches dies ermöglicht.

Jobbörse erreicht Meilenstein
Jobbörse erreicht Meilenstein
Mehr als 10.000 Jobangebote* auf HOGAPAGE
Die HOGAPAGE Markenfamilie hat einen weiteren Meilenstein in ihrer Erfolgsgeschichte erreicht: Am 16. März wurden erstmalig mehr als 10.000 Jobangebote* auf der mehrfach ausgezeichneten** HOGAPAGE Jobbörse ausgeschrieben!

Hamburg
Hamburg
Neues Dussmann deli im Airport Center
Dussmann wird neuer Caterer eines Gastronomie-Konzepts am Airport Center im Hamburger Stadtteil Fuhlsbüttel. Die Eröffnung ist für den Sommer 2022 geplant.

Ausbildung im Gastgewerbe
Ausbildung im Gastgewerbe
Dehoga startet Website zur neuen Ausbildung
Am 1. August 2022 treten die neuen Ausbildungsordnungen für die dann sieben gastgewerblichen Berufe in Kraft. Lust darauf soll nun die neue Website des Dehoga machen. Diese stellt die sieben Ausbildungsberufe im Detail vor und informiert zu Voraussetzungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen.

Ameron Neuschwanstein
Ameron Neuschwanstein
Re-Start nach Zwangspause
Wiedereröffnung zu Pfingsten: Rund sieben Monate nach der vorübergehenden Schließung für die Beseitigung weitreichender, wetterbedingter Schäden öffnet das Ameron Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa am 02. Juni 2022 wieder seine Pforten. Die Arbeiten in den verschiedenen Bereichen des Hotels sind so weit fortgeschritten, dass der operative Betrieb wieder aufgenommen werden kann.

B’mine Hotels Frankfurt
B’mine Hotels Frankfurt
Das Auto mit auf’s Zimmer nehmen
Am 28. März 2022 eröffnet das erste Hotel der Berliner Hotelgruppe „B’mine“ am Frankfurter Flughafen, im Stadtteil Gateway Gardens. Dort erwartet Gäste und Locals ein Haus mit einzigartigen CarLifts, die die Fahrzeuge der Gäste direkt vor die CarLoft Zimmer bringen.