Über Markus Jergler

Eine junge Touristin fotografiert beim Fotografieren
Deutschland ist schön. Das scheinen immer mehr Menschen zu erkennen, denn die Nachfrage nach Urlaub in der Bundesrepublik bleibt weiterhin hoch.
Hohe Übernachtungszahlen

Nach Deutschland kommen die Menschen gern

Deutschland ist schön. Das scheinen immer mehr Menschen zu erkennen, denn die Nachfrage nach Urlaub in der Bundesrepublik bleibt weiterhin hoch.
Eine Frau sitzt auf dem Boden und tippt auf einem Laptop auf dem eine Webseite für Onlinereservierungen geöffnet ist
Kooperation
Kooperation

HRS führt Schnittstelle zu Airbnb ein

Das ist einzigartig auf dem deutschen Markt. Als erstes Unternehmen kooperiert hierzulande der Anbieter HRS Destination Solutions mit dem Online-Buchungsportal Airbnb.
Ein Mitarbeiter eines Döner Imbisses schneidet Fleisch von einem Dönerspieß
Wegen zu viel Lärm
Wegen zu viel Lärm

Gerichtsurteil: Nachts darf kein Döner verkauft werden

Über diesen kuriosen Rechtsstreit wurde bereits viel berichtet, nun hat das Verwaltungsgericht in Augsburg entschieden. 
Ein Koch stütz die Ellenbogen vor einem Gericht auf die Theke und lächelt
Gute Verdienstmöglichkeiten
Gute Verdienstmöglichkeiten

Mietköche: Wenn das Restaurant zu Dir kommt

Eine echt coole Idee! Wer Appetit auf professionelle Küche, aber keine Lust hat, das Haus zu verlassen, für den könnte ein Mietkoch im eigenen Heim genau das richtige sein.
Sebastian Joy
Steigender Bedarf
Steigender Bedarf

ProVeg wird neuer Partner der Internorga

Der Trend hin zur vegetarischen oder veganen Ernährung reist nicht ab. Er spiegelt sich zunehmend auch in der Gastronomie wieder. Zur kommenden Internorga unterstützt ProVeg (ehemals Vegetarierbund Deutschland) das Veggie-Thema als neuer Partner der Messe.
Der Eingang zum Dresdner Striezelmarkt bei Nacht mit vielen Besuchern
Beliebter denn je
Beliebter denn je

Weihnachtsmärkte lassen Hotelpreise steigen

Weihnachtsmärkte ziehen in Deutschland Millionen von Besuchern an. Das lässt in vielen Städten die Übernachtungspreise an den Adventswochenenden kräftig steigen.
Die Berliner Zwillings-Köche mit ihrem Preis
Erfolgreich in Thailand
Erfolgreich in Thailand

Deutsche Zwillinge holen in Bangkok einen Michelin-Stern

Mit neuer deutscher Küche haben es die Berliner Zwillingsbrüder Thomas und Mathias Sühring in Thailand zu einem Michelin-Stern geschafft.
Silhouette der Kontinente der Welt
Nachhaltige Landwirtschaft
Nachhaltige Landwirtschaft

Nahrungsmittelsysteme von 34 Ländern verglichen

Der Food Sustainability Index (FSI) bewertet 34 Ländern nach der Nachhaltigkeit ihres Nahrungsmittelsystems. Diese Länder repräsentieren 85 Prozent des weltweiten Bruttoinlandproduktes (BIPs) und zwei Drittel der Weltbevölkerung. 
Drei Torten von Coppenrath & Wiese auf einem Tisch mit mehreren Sektgläsern, Kaffeetassen und Kuchentellern
Übernahme treibt Geschäft voran
Übernahme treibt Geschäft voran

Kuchen für alle: Coppenrath & Wiese baut Exportgeschäft aus

Der Tiefkühltorten-Spezialist Coppenrath & Wiese ist rund zwei Jahre nach der Übernahme von Dr. Oetker weiter auf Wachstumskurs: Der Umsatz steigt und das Unternehmen baut sein Exportgeschäft aus. Auch am Produktionsstandort Mettingen tut sich was.