Über Kristina Presser
Erstmals führt die deutsche Fernschule sgd den Online Kurs „Assistant Craft-Brewer“ (IHK-Zertifikat) durch. Die Weiterbildung erfolgt berufsbegleitend. Begonnen werden kann an 365 Tagen im Jahr. Alle Infos gibt es hier.
Weiterbildung
Neuer Fernlehrgang Craft-Bierbrauer/in
Erstmals führt die deutsche Fernschule sgd den Online Kurs „Assistant Craft-Brewer“ (IHK-Zertifikat) durch. Die Weiterbildung erfolgt berufsbegleitend. Begonnen werden kann an 365 Tagen im Jahr. Alle Infos gibt es hier.
Miet- und Pachtrecht
Miet- und Pachtrecht
Bundestag beschließt Anpassung des Gewerbemietrechts
Bundesjustizministerin Lambrecht hatte sich bereits für eine Stärkung der Gewerbemieter ausgesprochen, nun hat der Bundestag eine Gesetzesanpassung beschlossen. Gastronomen und Hoteliers könnten davon profitieren.
Finanzhilfen
Finanzhilfen
Neues zu Abschlagszahlungen und Novemberhilfen
Die Höhe der Abschlagszahlungen im Rahmen der Novemberhilfen wurde angehoben – bis zu 50.000 Euro. Was nun zu tun ist und wie Anträge gestellt werden können, erfahren Sie hier.
Einverleibung
Einverleibung
Aramark übernimmt Caterer Stockheim
Der traditionsreiche Event- und Messe-Caterer in Düsseldorf ist nun Teil der Aramark GmbH. Während Aramark so seine Lokalpräsenz in der Rheinmetropole stärkt, soll die Übernahme die Zukunft Stockheims sichern.
Personalie
Personalie
Carsten Colmorgen leitet Dorint Kurfürstendamm Berlin
Für die Leitung der Berliner „Trophy-Immobilie“ am Berliner Ku’damm hat Dorint Carsten Colmorgen als Hoteldirektor verpflichtet. Er kehrt damit zu Dorint zurück. Für das Hotel im Herzen Berlins hat er ehrgeizige Pläne.
Fine Art im Hotel
Fine Art im Hotel
The Wellem mit besonderem Kunstkonzept
Kunst greifbar machen – die Idee für das neue Kunstkonzept im Düsseldorfer Luxus-Boutique-Hotel. Im ganzen Haus sind Werke namhafter Künstler ausgestellt. Wen das inspiriert, der kann selbst zu Pinsel und Farbe greifen.
Auszeichnung
Auszeichnung
Leaders Club kürt MUTMACHA! 2020
Statt des Leaders Club Awards hat das Gastro-Netzwerk dieses Jahr den „MUTMACHA! 2020“-Preis verliehen. Ausgezeichnet wurden Initiativen und Persönlichkeiten, die für Solidarität und Empathie in der Corona-Krise stehen.
Umnutzung
Umnutzung
a&o-Hostels werden Corona-Testzentren
Gemeinsam mit dem Berliner Start-up „Das Lab“ hat die Hostelkette a&o; in mehreren Häusern Testzentren für PCR- oder Schnelltests eingerichtet.
München
München
Tantris: neues Konzept und neuer Küchenchef
Ende 2020 verabschiedet sich Kochlegende Hans Haas in den Ruhestand. Nun steht der erste seiner beiden Nachfolger im Münchner Fine-Dining-Restaurant Tantris fest. Ein neues Restaurantkonzept gibt es auch.
