Über Kristina Presser
Trotz Lockdown-Bestimmungen und heruntergefahrener Gastronomie, eröffnet jetzt die vierte Franchise-Filiale in Österreich. Leicht fiel der Schritt jedoch nicht. Der Fokus liegt vorerst auf Take-away und Lieferangeboten.
Systemgastronomie
Burgerista expandiert
Trotz Lockdown-Bestimmungen und heruntergefahrener Gastronomie, eröffnet jetzt die vierte Franchise-Filiale in Österreich. Leicht fiel der Schritt jedoch nicht. Der Fokus liegt vorerst auf Take-away und Lieferangeboten.
Corona-Regeln
Corona-Regeln
Bundesverfassungsgericht weist ersten Eilantrag zum Teil-Lockdown ab
Da nicht ausgeschlossen werden könne, dass auch Gastronomiebetriebe zum Infektionsgeschehen beitragen, scheiterte jetzt ein Eilantrag vor dem BVerfG. Ähnlich sieht die Entscheidungslage bei anderen deutschen Gerichten aus.
Finanztopf
Finanztopf
Scholz verkündet Aufstockung der Novemberhilfe
Erst hat die Regierung verkündet, dass noch im November die Abschlagszahlungen fließen sollen, jetzt hat der Bundesfinanzminister mitgeteilt, dass es nicht bei den zehn Milliarden Euro bleiben wird.
Appell
Appell
„Ich bitte Sie einmal mehr, nicht ganze Branchen zu opfern“
Dirk Iserlohe, Dorint Aufsichtsratschef, hat seinen 21. Brief an die Bundesregierung verfasst. Seine Befürchtung: Mit einer geplanten Gesetzesänderung stünden die Grundrechte auf dem Spiel.
Online-Event
Online-Event
„Bleiben wir mutig und nehmen wir unser Schicksal selbst in die Hand!“
Der Leaders Club hat seinen ersten Online-Exchange durchgeführt – eine Fachkonferenz mit zahlreichen Branchengrößen rund um Corona und die Folgen der Krise. Das Fazit des Events fiel zuversichtlich aus.
Gault&Millau Österreich
Gault&Millau Österreich
Max Stiegl ist „Koch des Jahres 2021“
Aufgrund seiner unkonventionellen, risikofreudigen Art zu Kochen hat der Gourmetführer Österreich Max Stiegl zum „Koch des Jahres 2021“ ernannt. Corona-bedingt gab’s statt großer Gala einen kleinen Film.
New Normal
New Normal
Pausentüten, Service-Roboter und ganz viel MICE-Technik
Leonardo Hotels hat in den vergangenen Monaten diverse Maßnahmen und neue Konzepte umgesetzt, um auch in Zukunft persönliche Treffen und Veranstaltungen möglich zu machen.
Kritik
Kritik
„Ich erwarte, dass die Novemberhilfen auch wirklich im November fließen“
Groß wurde die „außerordentliche Wirtschaftshilfe“ für alle Branchen angekündigt, die besonders unter dem zweiten Lockdown leiden müssen. Passiert ist bis heute nichts. Immer mehr Parteien kritisieren nun die schleppende Umsetzung.
Statement
Statement
„Es gibt kaum einen besseren Zeitpunkt, um Neuem Raum zu geben“
Die Corona-Krise kann und sollte auch als Chance für die Hotellerie begriffen werden, da ist sich Hansjörg Kofler, Geschäftsführer bei Furnirent, sicher – und gibt Tipps für Übergangslösungen.
