Über Sarah Hoffmann
Sarah Hoffmann absolvierte eine Ausbildung zur Medienkauffrau Digital & Print sowie ein duales Studium im Bereich Marketing Management an der IU Internationale Hochschule Augsburg, beides in Kooperation mit einem großen B2B-Fachverlag. Ihre Bachelorarbeit schloss sie 2025 zum Thema Suchmaschinenoptimierung ab. Bereits während Ausbildung und Studium sammelte sie fundierte Praxiserfahrung in verschiedenen Bereichen des Verlags- und Online-Marketings. Seit Juni 2025 ist sie als Redakteurin für HOGAPAGE Media tätig.
Feste Zuteilungen, Apps und Zeitlimits sollen den morgendlichen Wettlauf beenden. Ein Urteil zeigt: Bleibt das Personal untätig, drohen Reisepreisminderungen.
Pool-Regeln
So können Hotels die Liegenreservierung stoppen
Feste Zuteilungen, Apps und Zeitlimits sollen den morgendlichen Wettlauf beenden. Ein Urteil zeigt: Bleibt das Personal untätig, drohen Reisepreisminderungen.
Zuwanderung
Zuwanderung
Internationale Kräfte sichern Gastgebern die Personalbasis
Die Bundesagentur für Arbeit meldet seit 2024 ein Beschäftigungsplus ausschließlich aus dem Ausland. In einer Branche mit chronischem Engpass verschiebt das die Rekrutierung von der Option zur Notwendigkeit. Erfolgreiche Integration entscheidet immer stärker über Besetzung, Qualität und Wachstum.
Fünfte Staffel
Fünfte Staffel
Jan Böhmermann kocht wieder
Ab 18. Juli zeigt ZDFneo acht frische Ausgaben der Kochshow „Böhmi brutzelt“. Zu Gast sind unter anderem Tim Mälzer, Maite Kelly und Bruce Darnell.
Entscheidung
Entscheidung
Grand Metropolitan Hotels leitet Trennung vom VZB-Joint-Venture ein
Die Gruppe will ihr operatives Geschäft unabhängig fortführen und sich auf Management, Marken sowie digitale Lösungen konzentrieren. Die Zusammenarbeit mit dem Versorgungswerk der Zahnärztekammer Berlin gilt aus Unternehmenssicht als gescheitert.
Resorterweiterung
Resorterweiterung
Bergkristall eröffnet sechs neue Bergsuiten
Ab 12. August 2026 stehen Gästen auf jeweils rund 80 Quadratmetern private Refugien mit Sauna, Whirlwanne und Recovery-Ausstattung zur Verfügung. Ein eigenes Restaurant soll das Angebot im Spätsommer ergänzen.
Expansionskurs
Expansionskurs
Radisson baut Portfolio global aus
Im Zeitraum Januar bis Juni 2026 meldet die Hotelgruppe neue Signings, Eröffnungen, Markteintritte und Markenerweiterungen in mehreren Regionen. Die Entwicklung reicht von Luxusangeboten bis zum Midscale-Segment.
Preise gehalten
Preise gehalten
Steuersenkung stabilisiert Thüringer Gastronomie
Ein halbes Jahr nach Einführung des ermäßigten Satzes zieht das Gastgewerbe im Freistaat eine positive Bilanz. Laut Dehoga half die Entlastung, Kosten aufzufangen und Arbeitsplätze zu bewahren.
Kooperation
Kooperation
Mia Alpina wird Teil von Familotel
Die Familotel AG erweitert ihr Portfolio um ein weiteres Haus in Tirol. Mit dem Mia Alpina Zillertal Family Retreat wächst die Kooperation weiter im Premiumsegment der Familienhotellerie.
Orientierung
Orientierung
Welcher Gastroberuf passt zu welchem Typ?
Zwischen Rezeption, Küche, Service und Organisation stehen sieben duale Wege offen. Der Überblick zeigt Aufgaben, Anforderungen und Stärkenprofile und hilft Bewerbern bei einer fundierten Entscheidung.
