Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Die BWH Hotels setzen ihren Wachstumskurs fort: Das globale Hotelnetzwerk meldet mehr als 430 neue Hotels und Projekte weltweit. Besonders Nordamerika, Europa und aufstrebende Märkte in Asien treiben die Expansion voran.
Wachstum
BWH Hotels wächst weltweit auf über 4.000 Häuser
Die BWH Hotels setzen ihren Wachstumskurs fort: Das globale Hotelnetzwerk meldet mehr als 430 neue Hotels und Projekte weltweit. Besonders Nordamerika, Europa und aufstrebende Märkte in Asien treiben die Expansion voran.
1.000 Bäume
1.000 Bäume
Transgourmet-Baumpflanzaktion in Berlin
Für mehr Klimaschutz: Transgourmet hat im Berliner Forstrevier Stolpe gemeinsam mit Kunden, Partnern und Lieferanten rund 1.000 Bäume gepflanzt. Die Aktion ist Teil der Klimaschutzinitiative des Unternehmens und soll die Waldökosysteme in der Region stärken.
Verbraucherschutz
Verbraucherschutz
EU-Parlament beschließt mehr Rechte für Pauschalreisende
Die EU will Rechte von Reisenden bei Pauschalreisen stärker schützen. Nun stimmte das Parlament in Straßburg für neue Regelungen. Für touristische Betriebe wie Hotels und Ferienunterkünfte könnten sich daraus indirekt Veränderungen bei Buchungen und Stornierungen ergeben.
Initiative
Initiative
„Ich kann kochen!“ ruft März zum Monat der gesunden Ernährung aus
Mehr Kochkompetenz für Kinder: Die Ernährungsinitiative „Ich kann kochen!“ erklärt den März zum Monat der gesunden Ernährung. Unter dem Motto #LasstUnsKochen sollen Kinder gemeinsam mit Eltern, Kitas und Schulen spielerisch den Umgang mit Lebensmitteln lernen.
Wettbewerb
Wettbewerb
Das sind Hessens beste Gastro-Azubis 2026
„Von der Erde zu den Sternen – Die Kraft der Elemente“ – so lautete das Motto der 42. Dehoga-Hessenmeisterschaften. Insgesamt 18 Nachwuchstalente des Gastgewerbes traten beim Finale in der Motorenfabrik Darmstadt gegeneinander an und stellten ihr Können unter Beweis.
Neuausrichtung
Neuausrichtung
Dertour Group richtet Hotel Division neu aus
Die Dertour Group stellt ihre Hotelsparte strategisch neu auf. Ein neu formiertes Hotel Board soll künftig zentrale Funktionen bündeln und die markenübergreifende Zusammenarbeit innerhalb der Hotel Division stärken.
Innovationspreis der Josef Laufer Stiftung
Innovationspreis der Josef Laufer Stiftung
Auszubildende entwickelt Konzept für Fine Dining mit Unverträglichkeiten
Fine Dining trotz Lebensmittelunverträglichkeiten: Eine Auszubildende aus dem Frankfurter Schuch Restaurant hat dafür ein Konzept entwickelt – und wurde nun mit dem Innovationspreis der Josef Laufer Stiftung ausgezeichnet.
Statistik
Statistik
Übernachtungszahlen steigen im Januar 2026
Die Beherbergungsbetriebe in Deutschland haben im Januar 2026 mehr Übernachtungen verzeichnet als im Vorjahresmonat. Vor allem die Zahl der Übernachtungen von Gästen aus dem Inland nahm zu.
Deutschlandtour
Deutschlandtour
Hotelverband Deutschland startet bundesweite Roadshow zu KI-Anwendungen in der Hotellerie
Künstliche Intelligenz hält zunehmend Einzug in den Hotelbetrieb. Mit einer bundesweiten Roadshow will der Hotelverband Deutschland (IHA) Hoteliers praxisnahe Einblicke in konkrete Einsatzmöglichkeiten geben.
