Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Nachdem die Gastronomen seit Juli 2026 die Halle in Eigenregie weiterführen, beginnen jetzt Umbauarbeiten. Das Ziel: Mehr Atmosphäre und kürzere Wege in Kalles Markthalle und gleichzeitig mehr Besucherfrequenz durch neue Retailangebote.
Neuordnung
Kalles Markthalle wird umgebaut
Nachdem die Gastronomen seit Juli 2026 die Halle in Eigenregie weiterführen, beginnen jetzt Umbauarbeiten. Das Ziel: Mehr Atmosphäre und kürzere Wege in Kalles Markthalle und gleichzeitig mehr Besucherfrequenz durch neue Retailangebote.
Branchentreff
Branchentreff
Gastro Circus feiert 2027 Premiere in Wien
Die „Alles für den Gast“ erweitert ihr Portfolio um eine neue Plattform: Mit Gastro Circus startet 2027 ein neues B2B-Format für die Hospitality-Branche. In der Marx Halle in Wien sollen dabei Innovation, Austausch und neue Geschäftsideen im Mittelpunkt stehen.
Kabinettbeschluss
Kabinettbeschluss
Einkommensteuerreform 2027: Folgen für das Gastgewerbe
Das Bundeskabinett hat die Einkommensteuerreform der schwarz-roten Koalition auf den Weg gebracht. Der Entwurf von Finanzminister Lars Klingbeil sieht Entlastungen für viele Arbeitnehmer vor – könnte Hotels und Gastronomiebetriebe jedoch zugleich stärker belasten. Vor allem die höhere Pauschalsteuer auf Minijobs sorgt beim Dehoga für deutliche Kritik.
Hotelmanagement
Hotelmanagement
Radisson übernimmt Management des Park Inn Berlin Alexanderplatz
Eines der größten Hotels Deutschlands steht unter neuem Management: Die Radisson Hotel Group übernimmt die operative Führung des Park Inn by Radisson Berlin Alexanderplatz. Künftig soll das Haus enger an die internationalen Vertriebs- und Technologiesysteme der Gruppe angebunden werden.
Neueröffnung
Neueröffnung
Atlantic Hotels eröffnen neues Flaggschiff in Frankfurt
Mit 373 Zimmern und Suiten eröffnet die Atlantic Hotel Gruppe ihr bislang größtes Haus. Das neue Flaggschiff im Sparda-Bank Tower ist direkt an die Messe Frankfurt angebunden und setzt zudem auf ein umfangreiches Gastronomie- und Tagungsangebot.
Event
Event
Berlin Food Night stellt Longevity in den Mittelpunkt
Longevity gilt als einer der großen Ernährungstrends – doch was bedeutet das konkret für Foodbranche, Handel und Gastronomie? Die Berlin Food Night will am 5. Oktober zeigen, welche Geschäftsmodelle daraus entstehen und wie personalisierte Ernährung den Markt verändern könnte.
Personalie
Personalie
Almanac Palais Vienna hat einen neuen General Manager
Christoph Flaggl übernimmt ab sofort die Leitung des Luxushotels an der Wiener Ringstraße. Der gebürtige Österreicher bringt langjährige Erfahrung aus der internationalen Luxushotellerie mit.
Nachfolge
Nachfolge
Generationswechsel bei den BE BIO Hotels
Neue Generation, frische Ideen: Die BE BIO Hotels in Tönning stellen die Weichen für die Zukunft. Die Verantwortung für die beiden Häuser soll schrittweise an die nächste Generation übergehen.
Auszeichnung
Auszeichnung
Maritim Hotels gehören zu „Deutschlands Besten“
Welche Marken und Unternehmen halten die Deutschen für die Besten? Dieser Frage ist das Service Value Institut in Kooperation mit Deutschland Test nachgegangen. In der Kategorie Hotels erreichte Maritim den Spitzenplatz.
