Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Der jüngster Zwei-Sterne-Koch Deutschlands kehrt in seine Heimatregion zurück: Ab August übernimmt Luis Hendricks als Küchenchef die kulinarische Leitung eines neuen Restaurantprojekts im The Ritz-Carlton, Wolfsburg.
Personalie
The Ritz-Carlton, Wolfsburg ernennt Küchenchef für neues Restaurantprojekt
Der jüngster Zwei-Sterne-Koch Deutschlands kehrt in seine Heimatregion zurück: Ab August übernimmt Luis Hendricks als Küchenchef die kulinarische Leitung eines neuen Restaurantprojekts im The Ritz-Carlton, Wolfsburg.
Auszeichnung
Auszeichnung
Gstaad Palace verteidigt Platz 1 im Bilanz Hotelranking
Das Fünf-Sterne-Superior-Haus führt das Hotelranking der „Bilanz“ zum vierten Mal in Folge an. Zugleich meldet das Haus einen starken Sommerstart und positive Resonanz auf das neue Restaurant Gildo’s al Fresco.
Wiedereröffnung
Wiedereröffnung
Palais Coburg öffnet wieder in Wien
Ab dem 3. August 2026 empfängt das Palais Coburg wieder Hotelgäste. Das Wiener Haus wird künftig als privates Gästehaus mit 36 individuell gestalteten Suiten, Spa und persönlichem Service geführt.
Expansion
Expansion
Brera eröffnet ersten Standort in Berlin
In einem Projekt von Midstad übernimmt Brera den Betrieb von 56 Apartments in der Berliner Schloßstraße. Für das Unternehmen ist es der erste Standort in der deutschen Hauptstadt.
Personalie
Personalie
Mareke Watson an der Spitze des Bristol Berlin
Bereits seit Mai verantwortet die erfahrene Hoteldirektorin das geschichtsträchtige Haus am Kurfürstendamm. Dabei begleitet sie dessen Neupositionierung innerhalb der Vignette Collection.
Kooperation
Kooperation
Adagio verlängert Partnerschaft mit Plenitude Arena in Paris
Die Aparthotelmarke setzt ihre Kooperation mit der Plenitude Arena weiter fort. Im Fokus stehen Übernachtungsangebote rund um Sport-, Kultur- und Musikveranstaltungen.
Bilanz
Bilanz
Hilton bleibt auf Wachstumskurs
Hilton startet mit starken Quartalszahlen in die zweite Jahreshälfte. Im zweiten Quartal 2026 konnte der Hotelkonzern sowohl beim Umsatz als auch beim Ergebnis zulegen. Das Unternehmen blickt daher zuversichtlich auf den weiteren Verlauf des aktuellen Geschäftsjahres.
Datenklau
Datenklau
Cyberangriff auf Hotel-Softwaredienstleister: Das sollten Betriebe jetzt tun
Nach einem Cyberangriff auf einen bundesweit agierenden Hotel-Softwaredienstleister sind personenbezogene Gästedaten abgeflossen. Was betroffene Hotels und Gäste jetzt beachten sollten.
Ehrung
Ehrung
Europa Miniköche erhalten Urkunde für Weltrekord im Knödeldrehen
80 Europa Miniköche stellten mit 7.050 geformten Knödeln in weniger als zwei Stunden einen Weltrekord auf. Im Freilichtmuseum Schliersee feierten sie nun ihren Erfolg gemeinsam mit einem Ski-Weltmeister.
