Über Sarah Kleinen

Sarah Kleinen

Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.

Gruppenfoto mit Teilnehmern und Sponsoren sowie dem "Koch des Jahres"-Team
Der Startschuss ist gefallen: Beim Kick-off in Landsberg am Lech trafen die 16 Halbfinalisten erstmals auf ihre Sponsoren und Kontrahenten. Im Mittelpunkt stand neben dem Kennenlernen vor allem der Austausch – und ein emotionales Wettbewerbsthema.
Wettbewerb

„Koch des Jahres“ 2026 startet mit emotionalem Kick-off

Der Startschuss ist gefallen: Beim Kick-off in Landsberg am Lech trafen die 16 Halbfinalisten erstmals auf ihre Sponsoren und Kontrahenten. Im Mittelpunkt stand neben dem Kennenlernen vor allem der Austausch – und ein emotionales Wettbewerbsthema.
Public-Viewing in einer Kneipe
Regelung
Regelung

Fußball-WM 2026: Neue Public-Viewing-Verordnung eröffnet Chancen fürs Gastgewerbe

Zur Fußball-WM 2026 lockert die Bundesregierung den Lärmschutz für Public Viewing. Das schafft neue Spielräume für Betriebe. Gerade für das Gastgewerbe ergeben sich dadurch zusätzliche Chancen auf mehr Gäste und Umsatz.
Eröffnung des Crew Restaurants „The Galley“ im neuen Condor-Headquarter in Frankfurt
Cateringauftrag
Cateringauftrag

Klüh übernimmt Mitarbeitergastronomie bei Condor

Großer Erfolg für Klüh: Der Multiservice-Anbieter hat einen neuen Catering-Auftrag erhalten. Im Frankfurter Gateway Gardens übernimmt der Caterer künftig die Mitarbeitergastronomie im neuen Headquarter der bekannten deutschen Fluggesellschaft.
Sitz der Privatbrauerei Eichbaum in Mannheim-Käfertal
Insolvenz
Insolvenz

Investor soll Brauerei Eichbaum retten

Für Eichbaum gibt es Hoffnung. Ein Investor soll die insolvente Privatbrauerei übernehmen. Doch der Preis ist hoch: Ein Großteil der Arbeitsplätze steht auf dem Spiel.
Paul Cash, General Counsel, Wyndham; Dimitris Manikis, President EMEA, Wyndham; Ivans Dokicans, Co-CEO, Mogotel; Sean Woods, Head of Development DACH, Wyndham; Amit Sripathi, Chief Financial Officer, Wyndham; Ken Lakra, Head of Strategic Development, Wyndham
Franchise-Vereinbarung
Franchise-Vereinbarung

Wyndham plant Doppelprojekt in Berlin

Zwei Nutzungskonzepte, ein Standort: Wyndham hat eine Franchise-Vereinbarung für ein neues Doppelprojekt in Berlin unterzeichnet. In Partnerschaft mit Mogotel entsteht in Berlin Reinickendorf Deutschlands erstes Ramada Residences by Wyndham sowie das zweite Ramada Encore by Wyndham.
Dritter Azubitag im Atlantic Hotel Sail City in Bremerhaven
Azubitag
Azubitag

Azubis übernehmen Vier-Sterne-Hotel in Bremerhaven

Am 12. März 2026 übernahmen 23 Auszubildende eigenverantwortlich den Betrieb des Atlantic Hotel Sail City in Bremerhaven. Welche Erfahrungen die Nachwuchskräfte dabei sammeln konnten und vor welchen Herausforderungen sie standen.
Verified Net Zero Hotels
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit

100 Hotels bis 2030: Radisson baut Programm für Net Zero Hotels aus

Ein Netto-Null-Status ist auch in bestehenden Hotelgebäuden erreichbar. Das zeigt die Radisson Hotel Group mit ihren „Verified Net Zero Hotels“. Das Programm soll nun weiter ausgebaut werden – mit dem Ziel, bis 2030 insgesamt 100 verifizierte Net Zero Hotels zu etablieren.
Maison Heler Metz | A Curio Collection Hotel by Hilton
Auszeichnung
Auszeichnung

Hotel Design Award 2026: 10 Hotels sind nominiert

Welches Hotel hebt sich von seinen Mitbewerbern ab? Auch in diesem Jahr sucht das 196+ forum Mailand wieder ein herausragendes Architektur- und Designkonzept eines Hotels. Die zehn Nominierten stehen jetzt fest.
Der Schwarzwald denkt ländlichen Tourismus neu.
Albergo Diffuso
Albergo Diffuso

Ein Dorf wird zum Hotel: Schwarzwald setzt auf neues Tourismuskonzept

Im Schwarzwald entsteht ein neues Tourismuskonzept: Ganze Orte sollen zum Hotel werden. Ziel ist es, Leerstände zu nutzen, Dörfer zu beleben und Gästen ein authentisches Urlaubserlebnis zu bieten.