Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Die Deutsche Hotelakademie erweitert ihr Weiterbildungsportfolio im Bereich Food & Beverage. Der neue Lehrgang „Certified Bartender“ soll Bar- und Servicekräfte praxisnah qualifizieren und auf aktuelle Anforderungen der Branche vorbereiten.
Weiterbildung
Deutsche Hotelakademie startet Lehrgang „Certified Bartender“
Die Deutsche Hotelakademie erweitert ihr Weiterbildungsportfolio im Bereich Food & Beverage. Der neue Lehrgang „Certified Bartender“ soll Bar- und Servicekräfte praxisnah qualifizieren und auf aktuelle Anforderungen der Branche vorbereiten.
Markeneinführung
Markeneinführung
Marriott bringt „Series by Marriott“ nach Europa
Marriott International treibt sein Midscale-Wachstum in Europa voran: Mit „Series by Marriott“ führt das Hotelunternehmen eine neue Marke in Europa ein. Erste Projekte entstehen in Italien und dem Vereinigten Königreich.
Neues Nutzungskonzept
Neues Nutzungskonzept
Panoramahotel Oberjoch eröffnet Mitarbeiter-Campus
Mit dem „Schönblick“ hat das Panoramahotel Oberjoch einen neuen Campus für seine Mitarbeiter geschaffen. Das Konzept verbindet Wohnen, Verpflegung und Gemeinschaft und soll die Attraktivität als Arbeitgeber gezielt stärken.
Investition
Investition
2,2 Millionen Euro für die Modernisierung des A-Rosa Sylt
Die DSR Hotel Holding investiert in die Modernisierung des A-Rosa Sylt. Bereits 77 Zimmer sowie die angrenzenden Flure wurden renoviert – weitere Maßnahmen sind geplant. Insgesamt investiert die DSR Hotel Holding über 2,2 Millionen Euro in die Erneuerung des Hauses.
Langjährige Kooperation
Langjährige Kooperation
Europa-Park und Brauwerk Baden verlängern Partnerschaft
Der Europa-Park und das Brauwerk Baden setzen ihre langjährige Zusammenarbeit fort: Mit der Vertragsverlängerung bekräftigen beide Partner ihre enge Verbindung und wollen auch künftig gemeinsame Projekte und regionale Genusskonzepte vorantreiben.
Nahostkonflikt
Nahostkonflikt
Iran-Krieg treibt Energie- und Lebensmittelpreise – mit Folgen für das Gastgewerbe
Der Krieg im Nahen Osten setzt die globale Versorgung unter Druck. Steigende Preise für Energie, Lebensmittel und Logistik könnten auch das Gastgewerbe zunehmend belasten.
HOGAPAGE-Interview
HOGAPAGE-Interview
„Führung heißt zuhören“ – Mitarbeiterbindung im Gastgewerbe
Viele Unternehmen investieren Unsummen in Recruiting. Dabei vergessen sie jedoch häufig, ihre Spitzenkräfte zu halten. Die Gründe für innere Kündigungen liegen dabei oft tiefer, als Führungskräfte annehmen. Wie sich Talente langfristig binden und hochmotivierte Teams aufbauen lassen, erklärt Dr. Imre Márton Reményi im Interview mit HOGAPAGE.
Strategische Neuausrichtung
Strategische Neuausrichtung
Mega-Deal: Unilever prüft Verkauf seiner Lebensmittelsparte
Möglicher Mega-Deal in der Konsumgüterbranche: Unilever verhandelt derzeit über den Verkauf seiner Lebensmittelsparte – mit möglichen Auswirkungen auf Marken wie Knorr und Hellmann’s.
Event
Event
Greta Oto feiert lateinamerikanische Küchenparty im Conrad Hamburg
Ein Abend voller kulinarischer Kreativität, Begegnungen und ausgelassener Stimmung: Am 19. März 2026 verwandelte sich das Greta Oto im Conrad Hamburg in eine offene Genusslandschaft. Bei der „Full Kitchen Party“ präsentierten mehrere Köche moderne lateinamerikanische Gerichte an verschiedenen Stationen.
