Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Aus 24 Bewerbungen hat ein Kuratorium fünf Geschäftsideen für die Endrunde ausgewählt. Am 7. Oktober treten sie im Bayerischen Hof in München gegeneinander an.
Auszeichnung
Hospitality Upgrade Award 2026: Das sind die Finalisten
Aus 24 Bewerbungen hat ein Kuratorium fünf Geschäftsideen für die Endrunde ausgewählt. Am 7. Oktober treten sie im Bayerischen Hof in München gegeneinander an.
Markteintritt
Markteintritt
Taco Bell startet in Deutschland
Es ist bald so weit: Die internationale Quick-Service-Marke eröffnet ihr erstes deutsches Restaurant. Weitere Standorte in mehreren deutschen Metropolen sind bereits in Planung.
Auszeichnung
Auszeichnung
Hotel Bareiss erhält erneut drei Michelin-Keys
Das Fünf-Sterne-Superior-Resort in Baiersbronn-Mitteltal gehört damit weiterhin zur höchsten Kategorie des Guide Michelin. Weltweit tragen 155 Häuser die Top-Einstufung, sechs davon in Deutschland.
Kritik
Kritik
Minijobs vor dem Aus? Freizeitwirtschaft warnt vor Folgen
Die Debatte um die Zukunft der Minijobs geht weiter: Nun warnt auch die Freizeitwirtschaft vor möglichen Folgen geplanter Änderungen. Mit einer bundesweiten Postkartenaktion will der VDFU den politischen Dialog anstoßen.
HOGAPAGE-Interview
HOGAPAGE-Interview
Independent Hotel Show Munich 2026: „Für uns zählt die Qualität“
Die Independent Hotel Show Munich ist weiter auf Wachstumskurs – ohne dabei ihren Fokus auf Qualität, Austausch und die besonderen Bedürfnisse der Individualhotellerie zu verlieren. Im Interview mit HOGAPAGE zieht Messechef Moritz Schleich Bilanz zur dritten Ausgabe und verrät, wie sich die Messe 2027 weiterentwickeln soll.
Auszeichnung
Auszeichnung
Eatrenalin erneut als „Unternehmen der Zukunft“ 2026 ausgezeichnet
Das Deutsche Innovationsinstitut für Nachhaltigkeit und Digitalisierung hat das multisensorische Fine-Dining-Konzept erneut geehrt. Perspektivisch ist ein internationaler Roll-out geplant.
Ernährungsbildung
Ernährungsbildung
Aktion Pflanzen-Power wird zehn Jahre alt
Seit zehn Jahren bringt Pflanzen-Power Ernährungsbildung an Schulen. Bundesweit wurden damit bereits Tausende Kinder erreicht. Eine Übersicht der bisherigen Erfolge.
Personalie
Personalie
Block Foods AG verstärkt Vorstand
Seit August verantwortet Nick von Holdt das Endverbrauchergeschäft der Unternehmensgruppe. Der erfahrene Lebensmittelmanager soll insbesondere das Markengeschäft ausbauen und neue Wachstumspotenziale erschließen.
Eröffnung
Eröffnung
Le Burger kommt erstmals nach Salzburg
Le Burger expandiert nach Westösterreich und eröffnet im November seinen ersten Standort in Salzburg. Im Europark entsteht auf 434 Quadratmetern ein Restaurant mit Showküche, Bar und beheizbarer Dachterrasse.
