Über Thomas Hack
Der weltweite Fleischkonsum hat einen weiteren Höchststand erreicht und soll bis zum Jahre 2030 kontinuierlich auf 45 kg pro Person und Jahr ansteigen, wie neue Daten der OECD ans Tageslicht gebracht haben.
Studie
Fleischkonsum steigt weltweit an
Der weltweite Fleischkonsum hat einen weiteren Höchststand erreicht und soll bis zum Jahre 2030 kontinuierlich auf 45 kg pro Person und Jahr ansteigen, wie neue Daten der OECD ans Tageslicht gebracht haben.
Rezepttipp
Rezepttipp
Tigergarnelen mit Amarillo-Butter, Ponzu und Shiso-Blättern
Dieses ungewöhnliche Garnelengericht kombiniert japanische und peruanische Aromen. Kreiert wurde es ursprünglich von japanischen Köchen, die seit dem 19. Jahrhundert an der Westküste Südamerikas leben.
Ernährung
Ernährung
Erste KFC-Filiale wird vegetarisch
Im Rahmen der fleischfreien Woche seitens der Stiftung „Week zonder Flees“ wird Kentucky Fried Chicken Rotterdam als erste KFC-Filiale der Welt vorrübergehend nur noch Veggie-Produkte anbieten.
Corona
Corona
Berliner Hoteliers erhalten Darlehen
Aufgrund des Coronavirus werden Hoteliers und Händler der deutschen Hauptstadt vergünstigte Darlehen erhalten. Zwei Jahre lang sollen dabei keine Tilgungszinsen anfallen.
Corona
Corona
Bayern sagt Veranstaltungen ab 1.000 Gäste ab
Die bayerische Staatsregierung will bis Karfreitag alle Großveranstaltungen verbieten, um dem Coronavirus entgegenzutreten.
Runder Tisch
Runder Tisch
Tourismusbranche tagt über Corona
Vertreter der Tourismusbranche haben an einem Runden Tisch im Bundeswirtschaftsministerium über die Auswirkungen des Coronavirus diskutiert. Diese fordern nun von der Regierung schnelle Liquiditätshilfen.
Promis
Promis
Tim Mälzer schließt „Bullerei“
Das Hamburger Kultrestaurant „Bullerei“ schließt wegen einer Komplettrenovierung vorrübergehend seine Tore. Spitzenkoch Tim Mälzer kündigt jedoch ein vorrübergehendes Popup-Lokal an.
Marketingkampagnen
Marketingkampagnen
McDonald’s setzt auf „Frauenpower“
Stark für Frauen: McDonald’s Deutschland positioniert sich mit der neuen Kampagne #weilichskann für Female Empowerment. Das Unternehmen will damit die Gesellschaft von alten Rollenbildern befreien.
Wohnungsvermittlungen
Wohnungsvermittlungen
Europäische Städte fordern strengere Airbnb-Auflagen
Mittlerweile sind es 22 europäische Kommunen, die die EU auffordern, die Auflagen für Airbnb-Vermietungen zu verschärfen. Rückendeckung für die Städte gibt es jetzt von Ursula von der Leyen.
