Über Thomas Hack
Aus zahlreichen Bewerbungen haben Fachexperten nun die Finalisten des INTERNORGA Zukunftspreis 2019 gewählt. Gefragt waren innovative Nachhaltigkeitsstrategien, hohe Effizienz und verantwortungsvolles Handeln.
INTERNORGA Zukunftspreis
Die besten Gastro-Trendsetter 2019 sind gewählt
Aus zahlreichen Bewerbungen haben Fachexperten nun die Finalisten des INTERNORGA Zukunftspreis 2019 gewählt. Gefragt waren innovative Nachhaltigkeitsstrategien, hohe Effizienz und verantwortungsvolles Handeln.
Nachwuchsförderung
Nachwuchsförderung
Kids kochen mit der „Foodtruckerin“ auf Gourmetfestival
Der Förderverein My.Theo.TV. präsentiert während der eat! berlin sein Bildungsmodul „Die Erde mein Zuhause“ und verwandelt dabei Erstklässler in Mini-Gourmetköche. Betreut werden diese von TV-Köchin Felicitas Then.
Kunterbuntes Gastgewerbe
Kunterbuntes Gastgewerbe
Leonardo Hotels eröffnen „Graffiti“-Gästehaus
Von Space-Zimmern bis Retro Games: Mit seiner neuen Lifestyle-Marke geht die Hotelgruppe ungewöhnliche Schritte und präsentiert mit dem NYX Hotel Mannheim ein „Gesamtkunstwerk“ aus Graffiti- und Streetart-Kunst.
Unterhaltung
Unterhaltung
Die verrücktesten Sonderwünsche im Hotel
Seid auch ihr jedesmal genervt, wenn die Gäste mit zahllosen Sonderwünschen daherkommen? Dann habt ihr DIESE Gästeanfragen noch nicht gehört:
„Grape Wars“
„Grape Wars“
Mysteriös: Weintrauben verschießen Plasmablitze!
Vor Kurzem wurde entdeckt, dass Weintrauben unter bestimmten Umständen mit grellen Plasmablitzen um sich schießen. So könnt ihr das mysteriöse Phänomen selbst auslösen…
Next Chef Award 2019
Next Chef Award 2019
Neue Küchenhelden gesucht!
Beim Next Chef Award 2019 heißt es für 18 junge Kochtalente wieder ran an den Herd und live demonstrieren, welche kulinarischen Kreationen sich auf die Teller zaubern lassen. Der Sieger bekommt sein eigenes Kochbuch.
Gastgewerbe & Messewelten
Gastgewerbe & Messewelten
ITB lässt Berliner Hotelpreise explodieren
Berliner Hotels verlangen während der Internationalen Tourismus-Börse bis zu 365 Prozent mehr als sonst. Ein Doppelzimmer in Messenähe kostet mindestens 197 Euro pro Nacht.
Fusion
Fusion
Best Western übernimmt WorldHotels
Best Western Hotels & Resorts haben die globale Hotelmarke WorldHotels übernommen, zu der weltweit rund 300 Gästehäuser gehören. Damit ist Best Western von jetzt an auch im Luxussegment präsent.
Unterhaltung
Unterhaltung
Die dümmsten Fragen von Kreuzfahrtgästen
…und wie du darauf am frechsten antwortest.
