Über Thomas Hack

Ein Plakat von Norma mit diversem Gemüse und Obst an einer Hauswand
Die Weltleitmesse für Bio-Produkte, BIOFACH, hat nach den obligatorischen DLG-Qualitätstests dem deutschen Discounter zum neunten Mal die Bestnote vergeben.
Medaille für Qualität

NORMA als bester Bio-Händler ausgezeichnet

Die Weltleitmesse für Bio-Produkte, BIOFACH, hat nach den obligatorischen DLG-Qualitätstests dem deutschen Discounter zum neunten Mal die Bestnote vergeben.
Francesco Brachetti hält drei Avocados in den Händen
Grüne Geschäftsidee mit Guacamole & Co.
Grüne Geschäftsidee mit Guacamole & Co.

Unternehmer planen 20 Avocado-Restaurants

Angefangen hat alles mit einem kleinen New Yorker Lokal, in dem ausschließlich Avocado-Gerichte verkauft werden. Jetzt sollen „Avocaderia“-Filialen in den ganzen USA entstehen. 
Ein ausländisches Tanzpaar lächelt in die Kamera
Weltgrößte Tourismusmesse
Weltgrößte Tourismusmesse

Über 180 Länder und Regionen auf der ITB Berlin

Die weltweit größte Reisemesse erwartet die Besucher mit einem ereignisreichen Wochenende. Zahlreiche fremde Kulturen und Menschen aus aller Welt präsentieren ab dem 10. März die Highlights ihrer Herkunftsländer.
Zwei Frauen im Dirndl halten einen herzförmigen Lolli zwischen sich um ihn zu küssen, darüber ist ein Paragraphenzeichen abgebildet
Skurriler Streit in der Candy-Branche
Skurriler Streit in der Candy-Branche

Gerichtsverfahren um „bayerische Lutschkultur“

Zwischen zwei Süßwarenfirmen tobt im Moment ein juristischer Streit um kleine bunte Bonbons. Schuld an den Verstimmungen sind die weißblauen Rauten auf der Verpackung.
Eine Flasche und ein Glas gefüllt mit Wein stehen in der Natur
„Savoir Vivre“
„Savoir Vivre“

Neuer Export-Rekord für französische Edeltropfen

Cognac, Champagner und andere geistvolle Getränke aus Frankreich verkaufen sich im Ausland glänzend: Das Land hat bei den Exporten von Wein und Spirituosen einen neuen Rekord aufgestellt.
Eine junge Frau hält einen Korb mit diversem GEmüse und Obst
Bewusste Ernährung
Bewusste Ernährung

Bioprodukte boomen weiterhin

Viele hielten es für einen vorübergehenden Trend, der irgendwann wohl wieder abflauen würde. Doch für Lebensmittel aus ökologischem Landbau gaben die Deutschen 2017 ganze 10 Mrd. Euro aus. 
Eine Flasche Boar Gin steht inmitten der Zutaten für die Zubereitung
Exklusiv-Getränke
Exklusiv-Getränke

Neuheit: Edel-Gin mit Schwarzwaldgold

Der BOAR-Gin® mit seinen erlesenen Zutaten hat weltweit die höchsten Auszeichnungen erhalten. Ab sofort ist die edle Spirituose auch hierzulande für die Hotellerie und Gastronomie erhältlich. 
Eine chinesische Reisegruppe
Tourismus-Rekord
Tourismus-Rekord

Millionen Chinesen starten größte Reisewelle der Welt

Beobachtern zufolge wird das chinesische Neujahrsfest für neue Besucherrekorde im Ausland sorgen. Erwartet werden Ausgaben von rund 60 Milliarden Euro. 
Grafik des Hotelpreisindex Berlin: Sichtbar ist die massive Preissteigerung zur Messezeit
Tourismus-Messe
Tourismus-Messe

Berliner Hotelpreise steigen um 57 Prozent

Zur Internationalen Tourismusbörse (ITB) vom 7. bis 11. März müssen Berlinbesucher sehr viel tiefer in die Tasche greifen als sonst. Dennoch sind nur noch wenige Hotels direkt in Messenähe verfügbar.