Über Thomas Hack

Ein Mann beißt in ein Stück Fleisch, eine Frau mit Einhornattrappe auf dem Kopf isst ein Fruchtgummi und eine andere Frau untersucht Gemüse mit einer Lupe. Im Hintergrund sind Luftballons zu erkennen
Food-Blogger geben Auskunft darüber, welche Vorlieben und Trends für das kommende Jahr zu erwarten sind. Es zeichnet sich eine spannende Wende ab. 
Das bringt das neue Jahr

B-Cut statt Einhorn: Das sind die Foodtrends von morgen

Food-Blogger geben Auskunft darüber, welche Vorlieben und Trends für das kommende Jahr zu erwarten sind. Es zeichnet sich eine spannende Wende ab. 
Ein Sektglas mit Erdbeersorbet und einem Minzblatt
Menge ist nicht entscheidend
Menge ist nicht entscheidend

Urteil: „Champagner-Sorbet“ muss nach Champagner schmecken

Durfte sich ein ALDI-Produkt zurecht mit der Bezeichnung „Champagner“ schmücken? Auch nach der Entscheidung des Europäischen Gerichtshofs geht der Streit zwischen Winzern und dem Discounter weiter. Jetzt wird sogar der Bundesgerichtshof eingeschaltet.
Fünf Smartphones auf denen eine App für Restaurantreservierungen und Bestellungen geöffnet ist
Auch für deutsche Betriebe
Auch für deutsche Betriebe

Neue App ersetzt Bestellungen beim Kellner

Nach der erfolgreichen Testphase bringt das Unternehmen Speed Drink jetzt die finale Version seiner innovativen Bestell-App auf den Markt. Nun wird diese auch in deutschen Betrieben installiert werden können.
Eine Asiatin präsentiert eine hochwertige Flasche chinesischen Schnaps
„Brücke der Freundschaft“
„Brücke der Freundschaft“

Chinesischer Schnaps begeistert im UN-Hauptquartier

Der chinesische Destillateur JNC stellte die Spirituose „Baijiu“ erstmalig auf einer Gala der Vereinten Nationen vor. Viele Teilnehmer sahen darin eine Stärkung der Völkerverständigung.
Eine Computeranimation des bunten Hotelkomplexes in Barcelona
Starkes Wachstum
Starkes Wachstum

Expansion: Marriott eröffnet 40 neue Luxushotels

Von Tasmanien bis Tel Aviv – Im Jahr 2018 werden auf der ganzen Welt neue Gästehäuser im First-Class-Segment ihre Pforten öffnen. 200 weitere Marriott-Hotels sind bereits in Planung.
Das Mövenpick Resort El Quseir in Ägypten von außen
„Kontinuierliches Engagement“
„Kontinuierliches Engagement“

Mövenpick für Nachhaltigkeit ausgezeichnet

Green Globe kürt das internationale Hotelunternehmen als ‚globalen Nachhaltigkeitsprimus’. Mehr als 50 Prozent der teilnehmenden Betriebe haben den „Gold“-Status erlangt.
Eine Person hält einen frischen Döner in der Hand
Kein Verkaufsverbot
Kein Verkaufsverbot

Döner darf weiterhin Phosphate enthalten

Im Europaparlament scheiterte am Mittwoch in Straßburg der Versuch, die Erlaubnis für Phosphat im Döner durch die EU-Kommission zu stoppen.
Eine junge Frau in einem Weihnachtsmannkostüm trinkt an einem Strand aus einer Kokosnuss, im Hintergrund sieht man einen Weihnachtsbaum
Winterurlaub
Winterurlaub

Wohin die Deutschen an Weihnachten am liebsten verreisen

Weiße Weihnacht oder sonnige Strände? Urlaub über Weihnachten und den Jahreswechsel steht bei vielen Deutschen hoch im Kurs. TUI hat die TOP 10 Reiseziele über die Feiertage 2017 ermittelt.
Ein Flugzeug der Gesellschaft Aeroflot an einem Flughafen
Auszeichnung
Auszeichnung

Nominierung: Aeroflot erhält den „Oscar“ der Reisebranche

Die Fluglinie wurde bei den World Travel Awards als weltweit führende Airline-Marke 2017 ausgezeichnet. Dieser World’s Leading Aviation Brand wurde zum ersten Mal vergeben.