Über Natalie Ziebolz

Ein hohes Infektionsgeschehen und neue Beschlüsse führen immer wieder zu Änderungen bei den Corona-Maßnahmen. So müssen sich etwa Cottbuser Gastronomen auf Einschränkungen gefasst machen, während die Gastronomie in Baden-Württemberg aufatmen kann.
Corona-Maßnahmen
Verschärfte Regeln durch steigende Inzidenz
Ein hohes Infektionsgeschehen und neue Beschlüsse führen immer wieder zu Änderungen bei den Corona-Maßnahmen. So müssen sich etwa Cottbuser Gastronomen auf Einschränkungen gefasst machen, während die Gastronomie in Baden-Württemberg aufatmen kann.

Personalie
Personalie
Jacqueline Beckers steigt beim touristischen Digitalverband ein
Verstärkung an der VIR-Geschäftsstelle: Jacqueline Beckers übernimmt als Senior Projektmanagerin beim Verband Internet Reisevertrieb. Sie leitet damit künftig die Geschäftsstelle in München.

SÜDSTRAND OPENAIR
SÜDSTRAND OPENAIR
Gastspiel im Upstalsboom-Hotel
Auf dem Gelände des Upstalsboom Hotels fand in diesem Jahr erneut das Südstrand OpenAir statt. Dank klarem Hygienekonzept war die Veranstaltung für alle Beteiligten ein Erfolg.

Webinarreihe
Webinarreihe
Rückkehr zur Normalität
Die DHA lädt ab dem 1. September 2021 zu einer kostenlosen Webinarreihe ein. Im Fokus steht dabei die Rückkehr der Hotellerie in die Normalität.

GastroSuisse
GastroSuisse
„Wir müssen wieder zur Normalität zurück“
Noch kehrt die Schweiz nicht zur Normalität zurück. Der Bundesrat will lieber noch abwarten. Der Branchenverband GastroSuisse hat dafür kein Verständnis.

Expansion und Mitarbeiter
Expansion und Mitarbeiter
Erfolgreich durch die Krise
Neueröffnung im Lockdown? Ausreichend Mitarbeiter trotz Fachkräftemangel? Drei Gastronomen zeigen, dass es geht – mit Durchhaltevermögen und Kreativität.

Lärmschutz
Lärmschutz
Airbnb will Berlin unterstützen
Airbnb hat Berlin die Zusammenarbeit sowie den Zugang zu Daten über das Städte-Portal angeboten. Zudem startet das Unternehmen die Nachbarschafts-Support-Line nun auch in Deutschland, Österreich und die Schweiz.

Dehoga Thüringen
Dehoga Thüringen
Sinkende Akzeptanz für Corona-Maßnahmen
Das Thüringer Gastgewerbe freut sich aktuell über mehr Buchungen. Laut Dehoga kommt es in Hotels und Restaurants aber auch vermehrt zu Auseinandersetzungen mit Gästen – und einem abrupten Buchungsstopp.

Restauranteröffnung
Restauranteröffnung
Gourmetrestaurant Dichter eröffnet
Am 13. August eröffnet das neue Gourmetrestaurant Dichter in Rottach-Egern am Tegernsee. Das Credo von Küchenchef Thomas Kellermann und seinem Team: Das scheinbar Alltägliche sorgt für Überraschungen.