Über Natalie Ziebolz

Accor-Logo auf gläsernem Gebäudedach
Accor musste im ersten Halbjahr einen Rückgang der Erlöse um zehn Prozent verzeichnen. CEO Sébastien Bazin zeigt sich jedoch zuversichtlich, den Aufschwung im zweiten Halbjahr nutzen zu können.
Halbjahresbilanz 2021

Accor verzeichnet weiterhin Verluste

Accor musste im ersten Halbjahr einen Rückgang der Erlöse um zehn Prozent verzeichnen. CEO Sébastien Bazin zeigt sich jedoch zuversichtlich, den Aufschwung im zweiten Halbjahr nutzen zu können.
Gruppe Menschen sitzt fröhlich lachend im Restaurant
Corona-Pandemie
Corona-Pandemie

NRW setzt höchste Stufe der Schutzverordnung aus

Trotz steigender Inzidenzzahlen setzt NRW die höchste regionale Stufe für Einschränkungen vorerst aus. Der Landesverband des Dehoga begrüßt den Beschluss, fordert jedoch verlässliche Perspektiven über den Sommer hinaus.
Gedeckter Tisch
Offener Brief
Offener Brief

„Wir müssen lernen, mit dem Virus zu leben“

In einem offenen Brief an die Landesregierung fordern Dehoga NRW und Tourismus NRW einen Paradigmenwechsel in der Corona-Politik. Dabei steht die Forderung im Mittelpunkt, politische Entscheidungen nicht mehr nur von Inzidenzwerten abhängig zu machen. 
Gedeckter Tisch und Logo des Events
Benefiz-Event
Benefiz-Event

„Kollegen helfen Kollegen: Unsere Branche hält zusammen“

Zehn Mainzer Gastronomie- und Tourismus-Unternehmen haben unter dem Motto „Kollegen helfen Kollegen: Unsere Branche hält zusammen“ ein Benefiz-Event auf die Beine gestellt. Der Erlös kommt den von der Flut betroffenen Restaurants und Hotels zugute. 
Lukas Rohé
Nachruf
Nachruf

Aramark trauert um Lukas Rohé

Lukas Rohé, Leiter Produktentwicklung bei Aramark, ist unerwartet im Alter von 62 Jahren verstorben. Inner- und außerhalb des Unternehmens wurde er als Mentor, Fachmann und hoch respektierter Geschäftspartner geschätzt.
Alexander Aisenbrey
IST-Webinar
IST-Webinar

Nachbereitung des Gästeaufenthalts

Am 14. September geht die IST-Webinar-Reihe zu Digitalisierungsthemen in der Hotellerie in die nächste Runde: Diesmal präsentiert Hotelexperte Alexander Aisenbrey digitale Möglichkeiten im letzten Schritt der Customer Journey.
Monica Rintersbacher (Geschäftsführerin Leitbetriebe Austria), Ulli Retter (Geschäftsführerin Retter) und Andreas Gnesda (Beiratsvorsitzender Leitbetriebe Austria)
Zertifizierung Österreich
Zertifizierung Österreich

Retter Unternehmensgruppe als Leitbetrieb ausgezeichnet

Aufgrund ihres Engagements in den Bereichen Nachhaltigkeit, Innovation und gesellschaftliche Verantwortung hat die Retter Gruppe erneut das Leitbetriebe Austria-Zertifikat. Die Urkunde wurde im Rahmen eines Workshops übergeben. 
Erich Nagl
Fachkräftemangel
Fachkräftemangel

„Der Restart muss als Reset wahrgenommen werden“

Durch den Lockdown im Zuge der Corona-Pandemie hat der Ruf der Gastronomie als „krisensicherer Arbeitsplatz“ gelitten. ETL Adhoga-Leiter Erich Nagl plädiert daher für einen umfassenden „Reset“, um den Job im Gastgewerbe wieder attraktiv zu gestalten.
Touristin am Münchner Rathausplatz
Incoming-Tourismus
Incoming-Tourismus

Deutschland: „führendes Städtereiseziel in Europa“

Eine Studie von IPK International im Auftrag der DZT untersuchte die Perspektiven des Incoming-Tourismus post Corona. Dabei zeigte sich, ein hohes Kundenvertrauen in die Marke Reiseland Deutschland.