Beverage

Spezielle Festtagsbiere passen auch zu Braten und Weihnachtsgebäck. Eine große Auswahl dieser Biere bieten etwa die insgesamt 27 Slow Brewer in Deutschland, Österreich, Italien und in der Schweiz.
18.12.2018, 09:00 Uhr

Weihnachtsbock & Co.

Besondere Biere zum Fest

Spezielle Festtagsbiere passen auch zu Braten und Weihnachtsgebäck. Eine große Auswahl dieser Biere bieten etwa die insgesamt 27 Slow Brewer in Deutschland, Österreich, Italien und in der Schweiz.

18.12.2018, 09:00 Uhr

Jobbörse

Schlumberger Sektreport 2018

Vom Feier- zum Alltagsgetränk

Eine aktuelle Studie bestätigt, dass Sekt nach wie vor zum Anstoßen bei Feierlichkeiten oder als Aperitif getrunken wird. Immer mehr Konsumenten gönnen sich aber auch zwischendurch ein Glas.

13.12.2018, 08:29 Uhr

Gewürzweine

Geschmacksvergleich: Der große Glühweintest 2018

Die unabhängige Vergleich.org -Redaktion hat 11 beliebte Gewürzweine einem Geschmackstest unterzogen und ist dabei zu einem überraschenden Ergebnis gelangt: Günstige Produkte schmecken besser als teurere!

12.12.2018, 09:34 Uhr

Politisch korrekte Umbenennung?

Aus Zweigelt soll „Blauer Montag“ werden

Unter dem Motto „Abgezweigelt“ will eine Initiative die Rebsorte „Zweigelt“ die nach ihrem Schöpfer benannt ist, umbenennen. Begründung: Friedrich Zweigelt sei ein glühender Nazi gewesen.

11.12.2018, 08:32 Uhr

Bieriger Höhenflug

Erste Craftbeer-Airline hebt ab

Das Brauereiunternehmen BrewDog startet mit seiner maßgeschneiderten Boeing 767 in bierige Erlebniswelten. Dazu gehören die erste „Höhenbier“-Verkostung der Welt, ein süffiges Bordmenü und spannende Biererlebnisse am Reiseziel.

10.12.2018, 11:49 Uhr

Rebensaft-Majestäten

In Württemberg regiert neue Weinkönigin

In Deutschlands Südwesten sind neue Majestäten gekrönt worden: Von den vier Finalistinnen gewann am Ende Julia Böcklen aus dem Landkreis Heilbronn das „Game of Thrones“.

07.12.2018, 08:37 Uhr

ÖWM-Führungswechsel

Willi Klinger tritt Ende 2019 ab

Der derzeitige Geschäftsführer der ÖWM, Willi Klinger, stellt seine Funktion per Jahresende 2019 zur Verfügung und leitet damit einen Generationswechsel an der Spitze der Österreich Wein Marketing ein.

07.12.2018, 07:13 Uhr

Mehr Zucker als in Limonaden

Glühwein oft extrem süß

Eine Untersuchung des VKI zeigt, dass auf Wiener Weihnachtsmärkten eine Tasse Glühwein oft einen Zuckergehalt aufweist, der 5 bis 6 Stück Würfelzucker entspricht.

06.12.2018, 10:15 Uhr

Verbraucherverhalten

Craftbier-Trend löst Gründerwelle aus

Craft-Biere liegen nach wie vor voll im Trend und lassen zahlreiche neue Brauereien entstehen. Doch wird diese Entwicklung auch noch im Jahre 2019 anhalten? Zwei Untersuchungen bejahen dies jedenfalls.

06.12.2018, 10:07 Uhr