Beverage

In letzter Zeit liest man immer öfter über erhöhte Nitratwerte im Grundwasser. Auf unser Trinkwasser habe das laut Umweltbundesamt aber keine gefährlichen Auswirkungen. Die Qualität unseres Leitungswassers bekommt gute bis sehr gute Noten.
25.05.2018, 06:30 Uhr

Nur selten zu viel Nitrat

Deutsches Trinkwasser bekommt gute Noten

25.05.2018, 06:30 Uhr

Jobbörse

Beverage News

Wundervolle braune Bohne

Kaffee ist ein Dauerbrenner, plötzlich auch ein Superfood. Die junge Generation schießt Coffee-Selfies oder mag ihn aus Lupinen. Was kommt, was bleibt, was hat die Industrie auf Lager? Wir verschaffen Ihnen einen Überblick.

23.05.2018, 13:08 Uhr

Neues Erfrischungsgetränk

ffeel: Kaffee trifft Frucht

ffeel ist ein neues Lifestyle-Getränk, das in diesem Sommer in drei unterschiedlichen Sorten auf den Markt kommt. Der Markenname der Getränkekomposition ffeel stammt aus dem Wort Coffeelemonade.

22.05.2018, 10:29 Uhr

Sechs Kilometer Wein-Wanderung

Winzer luden zur 19. Weinmeile

Die Winzer im Anbaugebiet Saale-Unstrut luden auch in diesem Jahr zu Pfingsten wieder zur traditionellen Weinmeile ein. Wanderer konnten sich hier von Winzern das Glas füllen lassen.

22.05.2018, 10:04 Uhr

Franke Coffee Systems – iQFlow revolutioniert das traditionelle Espresso-Konzept

„Echter“ Espresso schmeckt nur aus dem Siebträger? Das war einmal, denn die iQFlow-Technologie von Franke Coffee Systems definiert die Espressozubereitung mit dem Vollautomaten neu.

22.05.2018, 06:10 Uhr

Jubiläumsausgabe

Schweiz ist Gastland der kommenden VieVinum

Seit 20 Jahren werden auf der VieVinum spannende Weine aus Österreich, aber auch aus umliegenden Ländern präsentiert. Dieses Jahr öffnet die Hofburg für Weinliebhaber von 9. – 11. Juni ihre Pforten.

18.05.2018, 08:44 Uhr

Umweltschutz

Coffee to go im Mehrwegbecher

Ein schneller Coffee to go für unterwegs gehört für viele Menschen zum Alltag. Seit einiger Zeit ist er aber stark in Verruf geraten, denn eine wesentlich umweltfreundlichere Variante macht sich seit einiger Zeit in Deutschland breit: Der Unterwegs-Kaffee aus Mehrwegbechern.

17.05.2018, 12:07 Uhr

Zehn prickelnde Jahre

Le Cru feiert Geburtstag

Das kleine Geschäft in der Wiener City bietet ständig rund 250 Champagnersorten von 45 Produzenten an – alle jeweils auch zum Verkosten. Der Fokus liegt dabei auf Winzer-Champagner.

17.05.2018, 09:25 Uhr

Vor dem Bundesgerichtshof

Gerichtsstreit: Kann ein Bier „bekömmlich“ sein

Weil eine Brauerei ihr Bier als „bekömmlich“ bewirbt, streitet sich diese seit Jahren mit dem Berliner Wettbewerbsverband vor Gericht. Der Vorwurf: Ein alkoholisches Getränk kann nicht „bekömmlich“ sein, da der Begriff eine gesundheitsfördernde Wirkung suggeriert.

17.05.2018, 09:08 Uhr