Bierwelten

Der Chef der britischen Pub-Kette Wetherspoon streicht Getränke aus der EU von der Karte, darunter auch deutsches Bier, französischer Champagner oder zahlreiche Weine.
15.06.2018, 08:08 Uhr

Brexit

Kein deutsches Bier mehr für Pub-Kunden

Der Chef der britischen Pub-Kette Wetherspoon streicht Getränke aus der EU von der Karte, darunter auch deutsches Bier, französischer Champagner oder zahlreiche Weine.

15.06.2018, 08:08 Uhr

Jobbörse

Wettbewerb

Bayerischer Brauer gewinnt Silber beim World Beer Cup

Beim härtesten Wettbewerb um den goldenen Gerstensaft hat es das „Barock Dunkel“ von der Weltenburger Klosterbrauerei aufs Siegertreppchen geschafft.

30.05.2018, 07:35 Uhr

Vor dem Bundesgerichtshof

Gerichtsstreit: Kann ein Bier „bekömmlich“ sein

Weil eine Brauerei ihr Bier als „bekömmlich“ bewirbt, streitet sich diese seit Jahren mit dem Berliner Wettbewerbsverband vor Gericht. Der Vorwurf: Ein alkoholisches Getränk kann nicht „bekömmlich“ sein, da der Begriff eine gesundheitsfördernde Wirkung suggeriert.

17.05.2018, 09:08 Uhr

Doppelsieg

Salzburgs beste Bierlokale gewählt

„Die Weisse“ und die „Fuxn – Salzburger Volkskultur“ schenken laut ARGE Salzburger Bierkultur das beste Bier in Salzburg aus. Die „Beffa-Bar“ gewann in der neuen Kategorie „Beste Service-Qualität“.

09.05.2018, 06:54 Uhr

Zipfer Zapf Masters

Oberösterreich hat die besten Bierzapfer

Girlpower beim großen Finale des Zipfer Zapf Masters: Zwei Oberösterreicherinnen sind die besten (Nachwuchs-) Bierzapfer Österreichs, Platz drei geht an Wien.

30.04.2018, 07:09 Uhr

Tag des Schweizer Bieres

Marc A. Trauffer ist neuer Träger des Bierordens

Im Zuge des traditionellen Ordensfestes „ad gloriam cerevisiae“ in Zürich wurde Mundart-Musiker und Unternehmer Marc A. Trauffer der goldene Bierorden durch den Schweizer Brauerei-Verband verliehen.

27.04.2018, 06:45 Uhr

Kreative Biere

Wie schmeckt ein Urbier?

Die Salzburger Stiegl-Brauerei hat aktuell gleich zwei spannende neue Produkte präsentiert: ein Urbier wie vor 5.000 Jahren und den Gose-artigen „Grenzgänger“.

25.04.2018, 07:56 Uhr

Tag des Bieres

10 Fakten zum Bier

Der kommende Montag ist traditionell der Tag des Bieres. Denn am 23. April 1516 wurde im bayerischen Ingolstadt das Reinheitsgebot für Bier verkündet. Es schreibt vor, dass zum Brauen nur Wasser, Malz, Hopfen und Hefe verwendet werden dürfen. Anlässlich dieses Tages gibt es hier 10 interessante Fakten zum beliebten Gerstensaft.

19.04.2018, 10:39 Uhr

Bier Guide 2018

Die Vielfalt wächst weiter

Bierjournalist Conrad Seidl hat soeben seinen neuen Bier Guide für Österreich präsentiert – sogar ein ganzer Mangalitza-Schweinsschädel wird jetzt schon zum Brauen verwendet.

17.04.2018, 08:58 Uhr