Eigene Produktion im Hotels & Sportresort Fleesensee

Regionaler Anbau und eigene Produktion

Bereits im Jahr 2017 hatte das Hotels & Sportresort Fleesensee eine resorteigene Landwirtwirtschaft initiiert, deren Felder und Gewächshäuser sich über das 550 Hektar große Gelände erstrecken.

Heute umfasst das Projekt mehr als 1.000 Obstbäume, rund 70 Obst- und Gemüsesorten, darunter alte regionale Sorten wie den „Pommerschen Krummstiel“ oder die „Ananas-Renette“. Eine eigene Angus-Rinderherde und eine Schar Araucana-Hühner, die türkisgrüne Eier legt, ergänzen das Projekt.

(Hotels & Sportresort Fleesensee/THWA)

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