Wein & Sekt

In Kürze starten die 70. Internationalen Filmfestspiele Berlin. Mit welchen Weinen und Sekten die Gala-Gäste und Filmgrößen auf die Gewinner anstoßen werden, hat jetzt das Deutsche Weininstitut verraten.
09.01.2020, 08:40 Uhr

Exklusive Weine

Berlinale mit heimischen Weinen

09.01.2020, 08:40 Uhr

Jobbörse

Billigere Schaumweine

Sektsteuer bald endgültig Geschichte

Die neue türkis-grüne Regierung in Österreich hält an der geplanten Abschaffung der Bagatellsteuer fest. Der Zeitpunkt der Umsetzung ist allerdings noch nicht fixiert.

08.01.2020, 08:22 Uhr

Ratgeber

Rechtliches über den Glühwein

Was genau ist ein „Winzerglühwein“ und was hat die Bezeichnung „Deutscher Glühwein“ zu sagen? Dass es hinsichtlich des beliebten Wintergetränks durchaus verbindliche Vorgaben gibt, erklärt nun das Weinbauministerium.

30.12.2019, 09:21 Uhr

Getränketrends

Nachfrage nach alkoholfreiem Sekt steigt rapide an

Das Bewusstsein für einen gesunden Lebensstil fördert den Absatz von Schaumweinen ohne Alkohol. In diesem Jahr konnten die weinigen Sprudler um fünf Prozent zulegen. Neue Herstellungstechniken ermöglichen bessere Qualität.

27.12.2019, 09:39 Uhr

Edle Tropfen

WEINmesse lädt zur kulinarischen Weltreise ein

Vom 14. bis 16. Februar 2020 findet auf dem Gelände der Messe Berlin wieder die WEINmesse statt. Rund 4.000 Weine und internationale Feinkost-Spezialitäten stehen für die Besucher zur Verkostung bereit.

23.12.2019, 09:00 Uhr

Schlumberger Sektreport 2019

Österreichische Herkunft immer wichtiger

Am liebsten trinken Herr und Frau Österreicher laut aktueller Studie Schaumwein nach wie vor zu Silvester. Dabei wird verstärkt auf die Herkunft des Sekts geachtet.

18.12.2019, 12:15 Uhr

Beste Weingastronomen 2020 gesucht

Zum sechsten Mal richtet das Deutsche Weininstitut gemeinsam mit Original SELTERS und dem FEINSCHMECKER den Wettbewerb „Ausgezeichnete Weingastronomie“ aus. Bewertet werden auch Angebotsvielfalt und Präsentation.

04.12.2019, 08:45 Uhr

Weinkeller unter Wasser

700 Liter Wein im Neusiedler See versenkt

Der Winzer Fabian Sloboda füllte seinen Grauburgunder in eine Boje und ließ diesen mehrere Monate im See reifen. Das Ergebnis konnte selbst Experten überraschen.

25.11.2019, 08:29 Uhr

Lenz Moser Herbstfest

Man darf wieder „Prost“ sagen

Über 500 Gäste folgten der Einladung zum traditionellen Herbstfest in die Weinkellerei Lenz Moser in Niederösterreich. Höhepunkt war die Weintaufe des jungen „Pioniers“.

19.11.2019, 08:46 Uhr