Wein & Sekt

Das französische Champagnerhaus Laurent-Perrier stellte dieser Tage gemeinsam mit Importeur Kattus im Wiener Hotel Sacher seine aktuellen Prestige-Cuvées vor.
11.09.2019, 09:25 Uhr

Tradition verpflichtet

Laurent-Perrier ließ es prickeln

Das französische Champagnerhaus Laurent-Perrier stellte dieser Tage gemeinsam mit Importeur Kattus im Wiener Hotel Sacher seine aktuellen Prestige-Cuvées vor.

11.09.2019, 09:25 Uhr

Jobbörse

Berauschender Herbst

Erste schweizweite Plattform für Weintourismus

Im Rahmen der Herbstkampagne 2019 hat Schweiz Tourismus gemeinsam mit Swiss Wine Promotion rund 30 buchbare, oenotouristische Produkte geschaffen. Dies und noch mehr will eine neue Online-Weinplattform bieten.

09.09.2019, 09:25 Uhr

Stürmische Zeiten

Ein Sturm-Hoch zieht auf

Nicht der Wetterfrosch macht diese Ansage, sondern Österreichs Winzer – denn es ist wieder Sturm-Zeit! Die ersten spritzig-süßen Jahrgangsvorboten sind bereits verfügbar.

03.09.2019, 07:49 Uhr

Erste Prognose

Gute Qualität für Österreichs Weinjahrgang 2019

Bei vermutlich durchschnittlicher Menge werden Weine mit vollem Körper, aber auch Finesse und Frische erwartet, weil zur Fruchttiefe auch ein gutes Säurerückgrat dazukommen könnte.

02.09.2019, 08:27 Uhr

Tage des offenen Weins

WeinEntdecker-Wochen 2019 gehen an den Start

Mit der Aktion „WeinEntdecker werden!“ können sich ab 6. September 2019 Sommeliers und Genießer auf spannende Erlebniswochen des Deutschen Weininstituts freuen. Mehr als 200 Weinhändler sind mit dabei.

27.08.2019, 11:38 Uhr

Im Zeichen des Reisweines

1. Sake Week Vienna 2019

Der Sake Social Club veranstaltet die 1. Sake Week Vienna 2019. An sieben Tagen finden in mehreren Restaurants Sake Pairings und andere Möglichkeiten, die Welt des Reisweines kennenzulernen, statt.

23.08.2019, 07:22 Uhr

Analyse

Klimawandel lässt Alkoholgehalt in Weinen steigen

Viele Weine sind in den vergangenen Jahren stärker geworden. Dies läge am Wetter, sagt die Winzervereinigung. Doch Trockenheit und Wärme haben auch andere Konsequenzen.

22.08.2019, 07:43 Uhr

Herbstlese

Winzer starten Federweißer-Saison

In Rheinhessen wurden dieser Tage die ersten Trauben des Jahres 2019 gekeltert. Viele Winzer entscheiden sich dieses Jahr für eine frühere Lese, um ihre Weine zu traditionellen Feiern und Aktionstagen anbieten zu können.

14.08.2019, 06:53 Uhr

Klimawandel

Winzer weichen zunehmend in die Berge aus

Für manche Weine wird es in Deutschland allmählich zu heiß. Deshalb zieht es Winzer immer mehr auch in höhere Lagen oder schattige Seitentäler. Dabei werden alte Weinberge wiederentdeckt.

08.08.2019, 07:00 Uhr