Ernährung
Mit der Unterstützung des Landes sollen hessische Kantinen und Großküchen nachhaltiger werden. Das Projekt „100 KlimaKantinen“ fördert eine klimaschonende Ernährung nicht nur zu Hause, sondern auch auswärts.
18.06.2021, 11:00 Uhr
18.06.2021, 11:00 Uhr
Nachhaltigkeit
Klimafreundlichere Kantinen in Hessen
Mit der Unterstützung des Landes sollen hessische Kantinen und Großküchen nachhaltiger werden. Das Projekt „100 KlimaKantinen“ fördert eine klimaschonende Ernährung nicht nur zu Hause, sondern auch auswärts.
18.06.2021, 11:00 Uhr
Grundschulprojekt
Grundschulprojekt
Dem Schulessen auf der Spur
Mit dem neuen Grundschulprojekt „Meinem Schulessen auf der Spur!“ erkunden Berliner Dritt- und Viertklässler, welche Reise Bio-Lebensmittel zurücklegen, bis sie bei den Kindern auf dem Teller landen.
16.06.2021, 07:45 Uhr
„Fit für die Zukunft“
„Fit für die Zukunft“
Neuausrichtung bei Knorr Professional
Unilever Food Solutions & Langnese stellt die Marke Knorr neu auf: Aus Knorr wird Knorr Professional. Teil der Neuausrichtung sind außerdem neue Kreationen die von aktuellen Trends inspiriert wurden.
08.06.2021, 10:57 Uhr
Schulverpflegung
Schulverpflegung
Kostenfreies Obst an knapp 200 Schulen
Knapp 200 Schulen und Förderzentren in Schleswig-Holstein beteiligen sich an einem Programm für gesunde Ernährung. Demnach erhalten rund 39.000 Schüler Obst, Gemüse und Milch kostenlos.
31.05.2021, 14:16 Uhr
Übernahme
Übernahme
Sodexo verkauft Schul- und Kitaverpflegung
Sodexo und die Certina Group haben eine Vereinbarung über den Eigentümerwechsel des Geschäftssegments Education in Deutschland unterzeichnet.
28.05.2021, 07:48 Uhr
Apetito Menü-Charts 2020
Apetito Menü-Charts 2020
Siegeszug der Currywurst beendet
Wie Apetito Catering bei der Präsentation der Menü-Charts 2020 mitteilte, hat die Currywurst in der Corona-Krise ihre seit Jahrzehnten unangefochtene Spitzenposition als beliebtestes Essen in deutschen Betriebskantinen verloren.
19.05.2021, 13:05 Uhr
Kita- und Schulverpflegung
Kita- und Schulverpflegung
250.000 Euro für gesunde Ernährung
Mit rund 250.000 Euro wird die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Brandenburg über die nächsten zwei Jahre gefördert. Damit soll eine ausgewogene Ernährung gewährleistet werden.
11.05.2021, 14:18 Uhr
Sachsen
Sachsen
Mehr Bio in Schulen und Kantinen
In sächsischen Schulen und Kantinen sollen mehr Bio-Lebensmittel aus der Region auf den Tisch kommen. Ziel ist es, regionale Lebensmittel aus der Nische zu holen und systemrelevant zu machen.
29.04.2021, 07:47 Uhr
Lebensmittelrettung
Lebensmittelrettung
Auszeichnung für foodsharing Berlin
Die Initiative foodsharing Berlin ist für ihr Engagement gegen Lebensmittelverschwendung geehrt worden. Mehr als 6.000 Tonnen wurden gerettet.
15.04.2021, 11:26 Uhr
