Kreative Küche

Bei der Verleihung des 8. INTERNORGA Zukunftspreises wurden mit Colourfood, Esprit Europe und Rieber drei Unternehmen geehrt, die in Sachen Innovation und Nachhaltigkeit neue Maßstäbe setzen.
09.03.2018, 11:05 Uhr

Kreative Köpfe

Zukunftspreise 2018 sind vergeben

Bei der Verleihung des 8. INTERNORGA Zukunftspreises wurden mit Colourfood, Esprit Europe und Rieber drei Unternehmen geehrt, die in Sachen Innovation und Nachhaltigkeit neue Maßstäbe setzen.

09.03.2018, 11:05 Uhr

Jobbörse

Food-Festival

Tim Raue kocht bei Metro

Der 14. März steht bei Metro St. Pölten unter dem Motto „Metro Outstanding“: Starkoch Tim Raue wird tagsüber im Markt für die Kunden kochen und abends für die Metro-Partner ein Menü zaubern.

08.03.2018, 09:26 Uhr

Food News

Kleine Köstlickeiten für „Spießer“: Lollies & Cones

Fine Dining mit legerem Finger Food? Dank fantasievoll inszenierter Lollies & Cones ist aus dem scheinbaren Gegensatz längst Realität geworden.

28.02.2018, 10:07 Uhr

Food News

Alpine Cuisine – ein Gipfeltreffen der Genüsse

Vom schwedischen Moschus-Ochsen zum schwäbischen Murmeltier-Flan?

28.02.2018, 10:01 Uhr

Foodurismus

Taxacher-Rezepte in „Royalem“ Magazin

Seit vier Jahren entwickelt Simon Taxacher für die Royal-Linie von Gastro-Zusteller Kröswang exklusive Rezepte mit Produkten aus dem Royal Sortiment. Nun wurden diese 40 Rezepte in einem eigenen Magazin zusammengefasst.

20.02.2018, 09:17 Uhr

Bissfeste Artefakte

Erste Pizza-Kunst-Ausstellung eröffnet

Vom Kultgericht zum Kunstobjekt: In einem Düsseldorfer Museum dreht sich bis zum 20. Mai alles um die leckeren bunten Scheiben aus Neapel.

19.02.2018, 09:48 Uhr

Amerikanische Geschmacksvielfalt

Wettbewerbssieger kreieren 50 Burger aus 50 US-Staaten

Das Berliner Restaurant Big Sur geht auf kulinarische Weltreise: Ab Dienstag wird dort nun jede Woche ein anderer Burger angeboten, der die typischen Aromen aus jeweils einem US-Bundesstaat repräsentiert.

16.01.2018, 10:13 Uhr