Panorama

Eigentlich stammt der Begriff aus der Filmwelt, doch die Koncept Hotels nennen ihre Hoteldirektoren so: Location Manager. Warum, erklärt Philipp Bauer vom Koncept Hotel International in Köln.
17.03.2022, 09:22 Uhr

Hinter den Kulisssen

Im Location Manager schlägt das Herz des Hotels

Eigentlich stammt der Begriff aus der Filmwelt, doch die Koncept Hotels nennen ihre Hoteldirektoren so: Location Manager. Warum, erklärt Philipp Bauer vom Koncept Hotel International in Köln.

17.03.2022, 09:22 Uhr

Jobbörse

Bundesverband der Systemgastronomie

TeamCup 2022 findet digital statt

Aufgrund der Pandemie hat sich der Bundesverband der Systemgastronomie dazu entschieden, den TeamCup auch 2022 nicht als Präsenz-Event zu veranstalten. Alternativ wird jedoch vom 09. bis 29. Mai 2022 der digitale Wettbewerb Digicup stattfinden.

17.03.2022, 08:56 Uhr

Coole Konzertplattform

Aussichtsplattform des Atlantic Hotel Sail City wird Eventlocation

Auf der Aussichtsplattform des Hotelgebäudes, befindet sich neuerdings Bremerhavens coolste Pop-up-Konzertlocation. Schon zum zweiten Mal unterstützt das Atlantic Hotel Sail City mit einem Crossover-Konzert ein digitales Eventformat, von dem große Strahlkraft für die Destination Bremerhaven ausgeht.

16.03.2022, 07:12 Uhr

Aktuelles zum Infektionsschutz

Corona-Regeln in Bayern bleiben noch

In Bayern bleibt es bis zum 2. April bei den bisherigen 2G- und 3G-Zugangsregeln und bei der Maskenpflicht. Sollte das neue Infektionsschutzgesetz in Berlin in dieser Woche wie bisher vorgesehen beschlossen werden, entfallen jedoch auch in Bayern ab dem 19. März etwa Vorgaben zu Kapazitäts- und Personenobergrenzen.

15.03.2022, 12:07 Uhr

Aus anderen Kulturen

Glücklicher durch gemeinsame Kaffeepause?

Die Finnen und Dänen gelten als noch ein bisschen glücklicher, aber auch die Schweden zählen seit langem zu den zufriedensten Menschen der Welt. Ein Geheimmittel des schwedischen Glücks findet sich in der täglichen Kaffeepause am Arbeitsplatz.

15.03.2022, 10:04 Uhr

Jetzt bewerben

Award für talentierte Gründerinnen

Bereits vor zwei Jahren rief die Hack AG den Best Food Founders Award ins Leben. Nun werden erstmals die innovativen Ideen von weiblichen Gründerinnen mit dem Female Founders Award 2022 prämiert. Die Bewerbungsphase läuft, die Verleihung findet im Rahmen der Internorga 2022 statt.

14.03.2022, 09:41 Uhr

Auftakt in München

Starkbierfest startet ohne Maskenpflicht

In München ist am Freitag auf dem Nockherberg das Starkbierfest gestartet – unter 2-G-Plus-Regeln, die am Eingang zu langen Schlangen führten. Zuletzt hatte das Fest 2019 stattgefunden und musste dann pandemiebedingt zweimal ausfallen.

14.03.2022, 08:04 Uhr

Platzl Hotels in München

„Nichts bleibt wie es ist und das ist gut so“

Nicht nur die traditionelle Wirtshausküche wandelt sich, auch das Berufsbild Koch, genauso wie das Gästebild. Für Holger Lange, Küchenchef der Münchner Wirtshäuser Ayinger am Platzl und Ayinger in der Au, ein Grund zur Freude, denn sein Traumberuf gewinnt wieder mehr Ansehen – und auch neue kulinarische Facetten.

11.03.2022, 06:30 Uhr

Kurioses

Einigung zwischen Hofbräuhaus und Hofbrauhaus

Ein Besuch im Hofbräuhaus ist für München-Touristen ein Muss. Internationale Gäste sprechen aber oft vom Hofbrauhaus. Das „äu“ kennen viele nicht. Ist also Hofbrauhaus gleich Hofbräuhaus? Nun gibt es eine Lösung – aber wie sie genau aussieht, bleibt vorerst geheim.

11.03.2022, 06:08 Uhr