Panorama

Generalversammlung des Gastroverbands Chur Region
Der Gastroverband Chur Region feierte bei der diesjährigen Generalversammlung das 130. Jubiläum und den Abgang des langjährigen Präsidenten Horst Salutt. An diesem Abend wurde allerdings nicht nur auf die letzten Jahrzehnte, sondern auch in die Zukunft der Gastronomie geblickt.
27.05.2022, 07:27 Uhr
Jubiläum

Roboter beim 130. Jubiläum des Gastroverbands Chur Region

Der Gastroverband Chur Region feierte bei der diesjährigen Generalversammlung das 130. Jubiläum und den Abgang des langjährigen Präsidenten Horst Salutt. An diesem Abend wurde allerdings nicht nur auf die letzten Jahrzehnte, sondern auch in die Zukunft der Gastronomie geblickt.
27.05.2022, 07:27 Uhr
Jobbörse
von links: Anna Nickol (Regional Human Resources Director, Germany, Rocco Forte Hotels), Frank Heller (ehemaliger General Manager The Charles Hotel) und Florian Steinmaier, neuer General Manager The Charles Hotel (Foto: © Rocco Forte Hotels)
Auszeichnung
Auszeichnung

Zwei Rocco Forte Hotels sind „Top-Arbeitgeber 2022“

Die deutschen Rocco Forte Hotels, Hotel de Rome Berlin und The Charles Hotel München, wurden anlässlich der Branchen-Veranstaltung Top50 Hoteliers in Frankfurt am Main in der Kategorie „Luxus-Markenhotellerie“ mit dem Award „Top-Arbeitgeber 2022“ ausgezeichnet.
27.05.2022, 07:26 Uhr
Lorenz ter Veen
Nachruf
Nachruf

Trauer bei den Living Hotels

Die Living Hotels trauern um Lorenz ter Veen. Der langjährige COO der Hotelgruppe verstarb am 21. Mai im Alter von 54 Jahren an den Folgen seiner schweren Erkrankung.
27.05.2022, 07:26 Uhr
Chris Muller
Tourkonzept
Tourkonzept

Mit Food Trend Tours in den USA an die Uni gehen

In Kooperation mit der Florida International University (FIU) und Accelerate Learning Systems bietet Andrew Fordyce jetzt ein neuartiges Tourkonzept, das seinen Food Trend Touren einen wissenschaftsorientierten Anstrich verleiht.
25.05.2022, 10:29 Uhr
Fruit Logistica
Fachmesse
Fachmesse

Startschuss für die Fruit Logistica 2023

„All in One“ lautet das Motto der Fachmesse für den globalen Fruchthandel, die vom 8. bis 10. Februar 2023 in Berlin stattfinden wird. Die Standanmeldung für Aussteller ist noch bis zum 31. Juli 2022 möglich.
25.05.2022, 09:42 Uhr
Martina Straten
Lesungen
Lesungen

„Lesehunger“ im Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg

Das Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg setzt die Serie „Lesehunger“ weiter fort und präsentiert hierbei Schriftsteller und ihre aktuellen Bücher.
25.05.2022, 08:27 Uhr
Team RBZ aus Kiel
Young Chefs Battle
Young Chefs Battle

Team RBZ aus Kiel gewinnt Azubi-Kochwettbewerb

Das Team RBZ aus Kiel hat den Azubi-Kochwettbewerb Young Chefs Battle von Chefs Culinar gewonnen. Es setzte sich mit seinem Gewinnermenü gegen drei weitere Teams durch.
24.05.2022, 14:38 Uhr
Fine Food Days Cologne
„Köln kocht anders“
„Köln kocht anders“

Fine Food Days Cologne 2022 starten im August

In diesem Jahr finden die Fine Food Days Cologne bereits zum dritten Mal statt. Dabei steht die Domstadt zwei Wochen lang im Zeichen der Spitzengastronomie. Das Thema Nachhaltigkeit spielt hierbei eine wichtige Rolle.
24.05.2022, 14:17 Uhr
Preis der Deutschen Systemgastronomie 2022
BdS
BdS

Jetzt bewerben: Preis der Deutschen Systemgastronomie 2022

Am 16. September 2022 wird beim Mittagsempfang des BdS in München der Preis der Deutschen Systemgastronomie 2022 verliehen. In einer offenen Ausschreibung kann man sich noch bis zum 8. Juli 2022 für den Preis bewerben.  
24.05.2022, 12:28 Uhr