Panorama

Auch Spitzenkoch Tim Raue wurde hinsichtlich der Novemberhilfen von der Bundesregierung im Stich gelassen. Jetzt hat er eine provokante Protestaktion in den sozialen Medien gestartet.
09.02.2021, 13:13 Uhr
09.02.2021, 13:13 Uhr
Ausbleibende Novemberhilfen
Tim Raue: „Taschen leer & Schnauze voll!“
Auch Spitzenkoch Tim Raue wurde hinsichtlich der Novemberhilfen von der Bundesregierung im Stich gelassen. Jetzt hat er eine provokante Protestaktion in den sozialen Medien gestartet.
09.02.2021, 13:13 Uhr

Neues Konzept
Neues Konzept
„Koch des Jahres“ wird zum Hybrid-Event
Da größere Präsenzveranstaltungen aufgrund von Corona auch weiterhin ausfallen, wird der Live-Kochwettbewerb zum hybriden Event. Er soll im Rahmen der digitalen INTERGASTRA 2021 stattfinden.
08.02.2021, 13:32 Uhr

HOGAPAGE-Interview
HOGAPAGE-Interview
Forscher erarbeiten Krisenleitfaden für die Tourismusbranche
Forscher der Hochschule München analysieren derzeitig das Krisenmanagement der bayerischen Tourismuswirtschaft und entwickeln einen Leitfaden für die Branche. Herr Prof. Dr. Pillmayer und Frau Prof. Dr. Chang geben Einblicke in das Projekt.
05.02.2021, 07:55 Uhr

Auszeichnung
Auszeichnung
Franchise Management Awards 2020 verliehen
Ende Januar 2021 wurden jene mit dem „Branchen-Oscar“ geehrt, die sich im vergangenen Jahr besonders für die Franchise-Community eingesetzt haben. Persönlichkeiten von Paulaner, Nordsee und Vapiano dürfen sich über Auszeichnungen freuen.
04.02.2021, 14:57 Uhr

Messe
Messe
Programm der ITB Berlin NOW Convention
Vom 9. bis zum 12. März findet die ITB Berlin NOW Convention statt. Unter dem Motto „Rething, Regenerate, Restart – Tourism for a besser normal“ geht es um die Visionen für die internationale Tourismusbranche.
04.02.2021, 13:20 Uhr

Gastronomie-Festival
Gastronomie-Festival
„Eat! berlin 2021“ soll im Herbst an den Start gehen
Vorfreude beim berühmten Gourmetfestival der Hauptstadt: Nach Absprache mit dem Senat soll die zehnte „eat! berlin“ nun vom 28. Oktober bis 7. November 2021 stattfinden.
04.02.2021, 08:51 Uhr

Veranstaltungsbranche
Veranstaltungsbranche
Impfnachweis für Event-Besucher im Gespräch
Der Ticketdienstleister Eventim spricht sich dafür aus, dass Eventveranstalter den Besuch an einen Impfnachweis binden könnten. Auf diese Weise könnten Lockerungen eventuell beschleunigt werden.
04.02.2021, 08:22 Uhr

Guide Michelin
Guide Michelin
Sterneregen über der Schweiz
Der Guide Michelin hat trotz andauernder Corona-Pandemie seine neuen Auszeichnungen für die Schweizer Feinschmecker-Tempel vergeben. Die Gesamtanzahl der Sterne erreicht ein Rekord-Niveau.
03.02.2021, 13:46 Uhr

Messe
Messe
INTERGASTRA digital mit vielseitigem Programm
Bald ist es soweit: Die INTERGASTRA digital lockt vom 8. bis 10. März Menschen aus allen Bereichen unserer Brache an die Bildschirme. Auch HOGAPAGE ist ein Partner des digitalen Großevents. Dabei sein lohnt sich! Denn Aussteller und Besucher dürfen sich auf viele Highlights und ein spannendes Rahmenprogramm freuen.
03.02.2021, 13:27 Uhr