Panorama

Fahnen mit der Aufschrift Intergastra
Die Intergastra digital hat in der Branche für positive Resonanz gesorgt. Viele langjährige Partner haben ihre Unterstützung zugesagt und freuen sich auf den gemeinsamen Austausch im Frühjahr.
09.12.2020, 13:33 Uhr
Messe

Großes Interesse an der digitalen Intergastra

Die Intergastra digital hat in der Branche für positive Resonanz gesorgt. Viele langjährige Partner haben ihre Unterstützung zugesagt und freuen sich auf den gemeinsamen Austausch im Frühjahr.
09.12.2020, 13:33 Uhr
Jobbörse
ITB Logo
Online-Event
Online-Event

Nachhaltigkeit – hopp oder top im Tourismus?

Bei der ITB Virtual Convention sprechen am 10. Dezember 2020 Branchenexperten über die Nachwehen der Corona-Pandemie für die Nachhaltigkeitsbemühungen der Hotellerie, Kreuzfahrt und Destinationen.
09.12.2020, 13:00 Uhr
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#Lokalrunde
#Lokalrunde

Lebensmittelmarken starten Spendenaktion für die Gastronomie

Mit der Kampagne #Lokalrunde wollen einige Lebensmittelmarken der gebeutelten Gastrobranche unter die Arme greifen. Die Unternehmen haben das Geld für ihre Weihnachtsfeiern gespendet und rufen Freunde, Kunden und Wettbewerber dazu auf, sich anzuschließen.
09.12.2020, 12:43 Uhr
Frau mit Kochbuch in der Küche
Auszeichnung
Auszeichnung

Die Gewinner des deutschen Kochbuchpreises

Die Preisträger des ersten deutschen Kochbuchpreises stehen fest. Ausgezeichnet wurden unter anderem Tim Raue, Haya Molcho und der Brotpapst.
08.12.2020, 14:01 Uhr
Professionelle Restaurantküche mit drei Köchen, die Speisen anrichten
Auszeichnung
Auszeichnung

Preisträger des „Restaurant & Hotel Guide 2021“ bekannt

Noch im Dezember erscheint der Große Restaurant & Hotel Guide 2021. Nun wurden die Preisträger in Deutschland, Österreich und Südtirol bekannt gegeben.
07.12.2020, 14:59 Uhr
Barkeeper hinter dem Tresen telefoniert
Tresen-Talks
Tresen-Talks

Barkeeper lädt zur Telefon-Sprechstunde

Weil die Bars Lockdown-bedingt geschlossen sind, hat ein Barkeeper aus Darmstadt nun zur „Barkeeper-Sprechstunde“ geladen. Jeden Freitag ab 20 Uhr nimmt er Anrufe seiner Gäste entgegen.
04.12.2020, 09:41 Uhr
Weiswein im Glas vor roter Wand mit der Aufschrift ProWein
Covid-19
Covid-19

ProWein findet 2021 nicht statt

Die ProWein 2021 findet nicht wie geplant von 19. bis 23. März 2021 statt. Der Veranstalter hat jedoch bereits das Datum für die ProWein 2022 bekannt gegeben, um allen Beteiligten möglichst viel Planungssicherheit zu geben.
03.12.2020, 12:00 Uhr
Ein geschlossenes Restaurant in Amsterdam
Wagemutiger Widerstand
Wagemutiger Widerstand

Lokale in den Niederlanden wollen trotz Verbot öffnen

Widerstand der Wirte: Zahlreiche Gaststättenbetreiber in den Niederlanden kündigen eine eigenmächtige Öffnung ihrer Lokale im Januar an – auch wenn dies noch verboten sein sollte!
03.12.2020, 08:10 Uhr
Richard Süßmeier
Promis
Promis

Trauer um Oktoberfest-Legende Richard Süßmeier

Der „Napoleon der Wirte“, Richard Süßmeier, ist kurz nach seinem 90. Geburtstag verstorben. Bis ins hohe Alter war der Kult-Gastronom treuer Besucher des Münchner Oktoberfests.
01.12.2020, 08:41 Uhr