Panorama

Der Designer Christophe Gernigon hat mit dem Plexiglasschirm „PLEX’EAT“ eine Lösung für die Gastronomie entwickelt. Er wollte nicht, dass sich Gäste wie im Besuchsraum eines Gefängnisses fühlen müssen.
22.05.2020, 09:26 Uhr
22.05.2020, 09:26 Uhr
Kreatives Konzept
Wenn Design auf Infektionsschutz trifft
Der Designer Christophe Gernigon hat mit dem Plexiglasschirm „PLEX’EAT“ eine Lösung für die Gastronomie entwickelt. Er wollte nicht, dass sich Gäste wie im Besuchsraum eines Gefängnisses fühlen müssen.
22.05.2020, 09:26 Uhr

Interview
Interview
„Man muss jetzt ein Zeichen setzen, dass es wieder bergauf geht“
Der scheidende Sacher-Hoteldirektor Reiner Heilmann sprach mit HOGAPAGE in seinem Abschiedsinterview über das trostlose Wien der 1980er-Jahre, die hohen Ansprüche heutiger Gäste und die schwierigen Wochen des Shutdowns.
22.05.2020, 06:07 Uhr

Interview
Interview
„Luxus wäre es, weiter zu machen wie bisher“
Der Geschäftsführer von Fairtrade Österreich, Hartwig Kirner, im HOGAPAGE-Interview über die Relevanz der Gastronomie und die Auswirkungen der Corona-Krise auf Fairtrade-Produkte.
15.05.2020, 07:22 Uhr

Promis
Promis
Frank Rosin startet Rettungsmission für Gastronomen
2-Sternekoch Frank Rosin hat ein neues TV-Format ins Leben gerufen, um mit individuell abgestimmten Maßnahmen die Umsätze der Lokale wieder ankurbeln.
14.05.2020, 12:43 Uhr

Exit-Strategie
Exit-Strategie
Söder: „Kultur-Neustart an Pfingsten!“
Nach Handel und Gastronomie soll nun auch die Kultur im Freistaat eine Perspektive für den Weg aus der Corona-Krise bekommen. Ab Pfingsten soll es erste Schritte geben.
14.05.2020, 11:48 Uhr

Weitere Lockerungen
Weitere Lockerungen
Außenveranstaltungen wieder möglich
Das Bundesland Rheinland-Pfalz hat weitere Lockerungen der Corona-Maßnahmen bekanntgegeben, unter anderem für Veranstaltungen. Demnach dürfen erste kleine Events noch in diesem Monat stattfinden.
13.05.2020, 12:20 Uhr

Feinschmecker-Event
Feinschmecker-Event
„Kulinarische Schnitzeljagd“ unterstützt Gastronomen
Die Kulinarische Schnitzeljagd bietet 17 individuelle Genusstouren von NRW bis nach Hamburg an. Diese sollen Gastronomen bis zu 400 neue Gäste am Tag einbringen.
13.05.2020, 09:41 Uhr

Oktoberfest-Absage
Oktoberfest-Absage
München will „Wiesn“-Buden über die Stadt verteilen
Zuckerwattestände und Karussells verteilt in der Stadt, Ochse zum Mitnehmen und Wiesnbier: In München könnte bald etwas Volksfeststimmung aufkommen.
13.05.2020, 07:35 Uhr

Abgesagtes Finale
Abgesagtes Finale
Gastro-Gründerpreis 2020: Solidarität für Gewinnerteams
Aufgrund der Corona-Krise konnte das Live-Finale des Deutschen Gastro-Gründerpreises 2020 nicht stattfinden. Der Sieger der fünf Gewinnerteams soll nun aber doch noch ermittelt werden.
11.05.2020, 14:10 Uhr