Panorama

Frankreichs berühmter Sternekoch Philippe Etchebest hat aufgrund neuerlicher Corona-Schließungen von Lokalen zur lautstarken Protestaktion aufgerufen. Jetzt wird landesweit demonstriert.
05.10.2020, 10:42 Uhr

Corona-Politik

Sternekoch ruft zur Protestaktion auf

Frankreichs berühmter Sternekoch Philippe Etchebest hat aufgrund neuerlicher Corona-Schließungen von Lokalen zur lautstarken Protestaktion aufgerufen. Jetzt wird landesweit demonstriert.

05.10.2020, 10:42 Uhr

Jobbörse

Gastronomie-Events

„WirtshausWiesn“ zieht Erfolgsbilanz

Obwohl das Oktoberfest dieses Jahr ins Wasser fiel, ließen sich viele Münchner das Feiern nicht nehmen. Auf der „WirtshausWiesen“ gab es Volksmusik, Schmankerl und Besucher in Tracht.

05.10.2020, 06:58 Uhr

Ehrungen

Schlemmer Atlas zeichnet deutsche Top50 Köche aus

Zum 17. Mal hat das Verlagshaus Busche die Top50 Köche Deutschlands geehrt. Aufgrund der aktuellen Lage wurde die Veranstaltung erstmals nur in den sozialen Medien live übertragen.

02.10.2020, 08:49 Uhr

Corona-Auswirkung

Rudolf Achenbach Preis 2021 abgesagt

Weil eine verlässliche Planung in diesen Tagen nicht möglich ist, wurde der Bundesjugendwettbewerb des Verbandes der Köche Deutschland für 2021 abgesagt – corona-bedingt zum zweiten Mal.

02.10.2020, 08:17 Uhr

Salzburger Messe

Gastro Circle wird digital

Coronabedingt wurde aus der „Alles für den Gast“ bereits ein verkleinerter „Gastro Circle“. Jetzt wurde auch dieser Event als physische Veranstaltung abgesagt und digitalisiert.

02.10.2020, 07:33 Uhr

Auszeichnungen

Genuss Koch Award 2020 vergeben

Der frühere „Koch des Jahres“ Heinz Witschi darf sich über den Genuss Koch Award 2020 freuen. Dieser wurde zum zweiten Mal als Würdigung für das Lebenswerk einer Köchin oder eines Kochs verliehen

02.10.2020, 06:50 Uhr

Digitale Messe

DWI: Erstmals virtuelle WeinTour

2020 veranstaltet das Deutsche Weininstitut zum ersten Mal seine Wein- und Tourismusmesse WeinTour online. Auf Verkostungen und das Weinwandern muss aber dank findigem Konzept nicht verzichtet werden.

01.10.2020, 12:56 Uhr

Persönlichkeiten

Trauer um Kempinski-Vorstand

Die Hotellerielegende Rudolf W. Münster ist im Alter von 86 Jahren in Berlin verstorben. Mit seinem Fachwissen und seinen Fähigkeiten hat der „Kempinski-Papst“ die komplette Landschaft der Beherbergungsbranche geprägt.

01.10.2020, 09:21 Uhr

Schaustellerbranche

Erstes großes Volksfest geht an den Start

Zum ersten Mal in der Corona-Krise geht in Hannover ein großes Volksfest an den Start. Immerhin dürfen sich 3.800 Besucher gleichzeitig auf dem Gelände aufhalten.

30.09.2020, 12:22 Uhr