Panorama

Mehr als ein Viertel der in einer Studie befragten Boten haben schon mal von bestelltem Essen stibitzt. Eine Idee, wie die Speisen zu schützen sind, gibt es auch schon.
31.07.2019, 12:30 Uhr

Umfrage

Lieferservice-Boten naschen heimlich

Mehr als ein Viertel der in einer Studie befragten Boten haben schon mal von bestelltem Essen stibitzt. Eine Idee, wie die Speisen zu schützen sind, gibt es auch schon.

31.07.2019, 12:30 Uhr

Jobbörse

„Fleischwurst to go“

Hotelfachmann eröffnet erstes Wurstsalat-Drive-in

Im bayerischen Leipheim ist aus einem Spaß heraus ein Fast-Food-Lokal der etwas anderen Art entstanden. Doch die Nachfrage nach „Wurstsalat to go“ ist inzwischen derart hoch, dass der Betreiber mehr Mitarbeiter beschäftigen muss.

31.07.2019, 10:13 Uhr

VON MILD BIS WÜRZIG

25 Jahre Almkäseolympiade in Galtür

Wer macht den besten Almkäse? Um das herauszufinden, treten in Galtür am 28. September 2019 bei der 25. Internationalen Almkäseolympiade über 100 Senner aus der Alpenregion in den Wettstreit.

31.07.2019, 10:02 Uhr

100 Haubenköche – 100 Winzer

Österreichs größtes Kulinarik-Spektakel bittet zu Tisch

Nirgendwo sonst drängen sich Spitzenköche und Top-Winzer so dicht wie auf der Gault&Millau; Genuss-Messe, die dieses Jahr am 7. und 8. September im Kursalon Hübner in Wien stattfindet.

30.07.2019, 07:39 Uhr

Gastfreundschaft im All

Außerirdisch gut

DoubleTree by Hilton will das Raumfahrterlebnis revolutionieren – oder zumindest gastfreundlicher machen. Mit frisch gebackenen Cookies im All. Unterstützung bietet ein früherer Astronaut der NASA.

26.07.2019, 08:10 Uhr

„Mampfiosi“

Protest gegen McDonald’s-Kampagne

Die aktuelle Sommer-Kampagne der Fast Food-Kette in Österreich mit dem Slogan „Für echte Mampfiosi“ sorgt für Kritik von Italians Innenminister Matteo Salvini.

23.07.2019, 10:17 Uhr

Living Hotels

Mitarbeiterinitiative für mehr Gleichstellung und Vielfalt

Das (Hotel)Leben ist bunt und vielfältig. Um diese Überzeugung nach außen zu tragen, Offenheit und das Miteinander zu leben, haben Mitarbeiter der Living Hotels ein Diversity-Netzwerk gegründet.

23.07.2019, 09:03 Uhr

Gegen die Erderwärmung

Wenn Hotelgäste zu Baumpaten werden

Wer im österreichischen Naturhotel Forsthofgut eincheckt, kann auch für die Umwelt Gutes tun. Das Projekt waldLIEBE soll Gäste animieren, Setzlinge zu pflanzen und die Aufforstung voranzutreiben.

18.07.2019, 10:06 Uhr

Wettbewerb

Anthony Myint gewinnt Basque Culinary World Prize

Der US-amerikanische Küchenchef und Lebensmittelberater konnte die Nachhaltigkeits-Auszeichnung für sich verbuchen, weil er die Gastronomie als Motor für die drängendsten Herausforderungen nutzt: den Klimawandel.

18.07.2019, 09:10 Uhr