Panorama

Die Berliner Tapas-Bar „Gracia“ ist offensichtlich Geschichte. Bereits im Vorfeld der Schließung gab es zahlreiche Negativkritiken von Gästen und Experten.
06.11.2017, 10:13 Uhr
06.11.2017, 10:13 Uhr
Promi-Gastronom macht zu
Restaurant-Pleite: Schauspieler Daniel Brühl schließt sein Lokal
Die Berliner Tapas-Bar „Gracia“ ist offensichtlich Geschichte. Bereits im Vorfeld der Schließung gab es zahlreiche Negativkritiken von Gästen und Experten.
06.11.2017, 10:13 Uhr

Mess GastRo
Mess GastRo
Gastronomie-Messe GastRo informiert über Branchentrends
Auf der größten Gastronomiemesse in Deutschlands Nordosten stehen dieses Jahr auch Houskeeping und Hygiene im Mittelpunkt. Mehr als 270 Aussteller werden erwartet.
03.11.2017, 09:18 Uhr

Gourmet Festival
Gourmet Festival
Starköche kommen nach St. Moritz
Das St. Moritz Gourmet Festival versammelt zur 25-jährigen Jubiläumsausgabe 2018 neun Spitzenköche, die international Maßstäbe in der Fine-Dining-Szene setzen. Zudem wird der Event kommenden Januar von fünf auf neun Tage ausgedehnt.
02.11.2017, 08:54 Uhr

Tierschutz
Tierschutz
Massenproteste wegen Udo Lindenbergs TUI-Kreuzfahrten
Für seine Rocklinertouren mit TUI Cruises erntete Udo Lindenberg einen Shitstorm auf seiner Facebookseite. Tierschützer sind über das Anlaufen der Färöer-Inseln erbost…
30.10.2017, 11:11 Uhr

Messe Alles für den Gast
Messe Alles für den Gast
Countdown für die „Alles für den Gast“ läuft
Die Salzburger Messe legt ihren Fokus u.a. auf die Themen Personal und Nachwuchs. Auch HOGAPAGE ist mit einem eigenen Stand vertreten.
27.10.2017, 09:30 Uhr

Wettschulden nicht eingelöst
Wettschulden nicht eingelöst
Skandalkoch Attila Hildmann schockiert erneut
Nach verlorener Pressewette will der „Veganer-Gott“ sein Versprechen nicht einlösen. Außer die Journalisten schlachten vor laufender Kamera ein Kälbchen ab…
26.10.2017, 10:06 Uhr

Verbrauchertrends
Verbrauchertrends
Private Verlängerung von Geschäftsreisen steht hoch im Kurs
Das Angenehme mit dem Nützlichen verbinden: Die meisten Businessreisenden verlängern gerne ihren Aufenthalt. Wellnesshotels in deutschen Metropolen sind dabei besonders beliebt.
26.10.2017, 08:09 Uhr

Lerntipps vom Profi-Koch
Lerntipps vom Profi-Koch
Johann Lafer bekämpfte Flugangst durch Sturzflüge
Küchenprofi Johann Lafer hat seinen lang ersehnten Pilotenschein geschafft. Jetzt erzählt er von den radikalen Trainingsmethoden seines Fluglehrers.
25.10.2017, 14:44 Uhr

Filfestival
Filfestival
Nespresso lud in Wien zum kulinarischen Galaabend
Sternekoch Soenil Bahadoer aus den Niederlanden begeisterte bei exklusivem Dinner anlässlich des Viennale Filmfestivals.
25.10.2017, 09:16 Uhr