Panorama

Daniel Brühl
Die Berliner Tapas-Bar „Gracia“ ist offensichtlich Geschichte. Bereits im Vorfeld der Schließung gab es zahlreiche Negativkritiken von Gästen und Experten.
06.11.2017, 10:13 Uhr
Promi-Gastronom macht zu

Restaurant-Pleite: Schauspieler Daniel Brühl schließt sein Lokal

Die Berliner Tapas-Bar „Gracia“ ist offensichtlich Geschichte. Bereits im Vorfeld der Schließung gab es zahlreiche Negativkritiken von Gästen und Experten.
06.11.2017, 10:13 Uhr
Jobbörse
Besucher auf Messe
Mess GastRo
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Gastronomie-Messe GastRo informiert über Branchentrends

Auf der größten Gastronomiemesse in Deutschlands Nordosten stehen dieses Jahr auch Houskeeping und Hygiene im Mittelpunkt. Mehr als 270 Aussteller werden erwartet.
03.11.2017, 09:18 Uhr
Vereins-Vizepräsident Heinz E. Hunkeler, Gastkoch Jörg Sackmann, Fabrizio Zanetti (Executive Chef des Suvretta House), Gastköchin Tanja Grandits sowei Vereinspräsident Martin Scherer (v. l.)
Gourmet Festival
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Starköche kommen nach St. Moritz

Das St. Moritz Gourmet Festival versammelt zur 25-jährigen Jubiläumsausgabe 2018 neun Spitzenköche, die international Maßstäbe in der Fine-Dining-Szene setzen. Zudem wird der Event kommenden Januar von fünf auf neun Tage ausgedehnt.
02.11.2017, 08:54 Uhr
Udo Lindenberg
Tierschutz
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Massenproteste wegen Udo Lindenbergs TUI-Kreuzfahrten

Für seine Rocklinertouren mit TUI Cruises erntete Udo Lindenberg einen Shitstorm auf seiner Facebookseite. Tierschützer sind über das Anlaufen der Färöer-Inseln erbost…
30.10.2017, 11:11 Uhr
Ausschnitt Salzburger Messegelände "Alles für den Gast"
Messe Alles für den Gast
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Countdown für die „Alles für den Gast“ läuft

Die Salzburger Messe legt ihren Fokus u.a. auf die Themen Personal und Nachwuchs. Auch HOGAPAGE ist mit einem eigenen Stand vertreten.
27.10.2017, 09:30 Uhr
Attila Hildmann
Wettschulden nicht eingelöst
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Skandalkoch Attila Hildmann schockiert erneut

Nach verlorener Pressewette will der „Veganer-Gott“ sein Versprechen nicht einlösen. Außer die Journalisten schlachten vor laufender Kamera ein Kälbchen ab…
26.10.2017, 10:06 Uhr
Mann in Anzug jubelt
Verbrauchertrends
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Private Verlängerung von Geschäftsreisen steht hoch im Kurs

Das Angenehme mit dem Nützlichen verbinden: Die meisten Businessreisenden verlängern gerne ihren Aufenthalt. Wellnesshotels in deutschen Metropolen sind dabei besonders beliebt.
26.10.2017, 08:09 Uhr
Flugzeug zieht Wolke hinter sich her
Lerntipps vom Profi-Koch
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Johann Lafer bekämpfte Flugangst durch Sturzflüge

Küchenprofi Johann Lafer hat seinen lang ersehnten Pilotenschein geschafft. Jetzt erzählt er von den radikalen Trainingsmethoden seines Fluglehrers.
25.10.2017, 14:44 Uhr
Philipp Lipiarski
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Nespresso lud in Wien zum kulinarischen Galaabend

Sternekoch Soenil Bahadoer aus den Niederlanden begeisterte bei exklusivem Dinner anlässlich des Viennale Filmfestivals.
25.10.2017, 09:16 Uhr