Panorama
Am 16. November 2017 kommt im Nürnberger Messezentrum die deutschsprachige Street-Food-Szene zusammen. Branchenvertreter informieren mit Fachvorträgen.
24.10.2017, 13:34 Uhr
24.10.2017, 13:34 Uhr
Street-Food-Festival
Großes Street-Food-Treffen in Nürnberg
Am 16. November 2017 kommt im Nürnberger Messezentrum die deutschsprachige Street-Food-Szene zusammen. Branchenvertreter informieren mit Fachvorträgen.
24.10.2017, 13:34 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Zwei Medaillen bei den Worldskills 2017
Österreichs Tourismusberufe erreichten zwei Mal Bronze bei den 44. Berufsweltmeisterschaften in Abu Dhabi.
24.10.2017, 09:03 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Christoph Kollmeier ist Gastgeber des Jahres 2017
Beim Berliner L’Art de Vivre-Wettbewerb wurde der Preis für große Gastlichkeit verliehen. Die Ehre dieses begehrten „Service-Oscars“ gebührt diesmal Christoph Kollmeier aus dem Bellevue Rheinhotel.
24.10.2017, 07:22 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Neuer Kulinarikstern in Ischgl
Zwei Gault Millau-Hauben und vier A-la-Carte-Sterne für Neueinsteiger Gunther Döberl vom Gourmetrestaurant STIAR.
23.10.2017, 08:58 Uhr
Messe Alles für den Gast
Messe Alles für den Gast
Alles für die Gastro – Hogapage auf der „Gast“ in Salzburg
Die große Leitfachmesse für Gastronomie und Hotellerie im gesamten Donau-Alpen-Adria-Raum öffnet am 11. November für fünf Tage ihre Tore. Egal ob Fachbesucher, Azubi oder Aussteller, eine Einkehr am HOGAPAGE-Stand bietet jedem Messebesucher interessante Angebote, Einblicke und Vorteile.
23.10.2017, 07:52 Uhr
Restaurantführer
Restaurantführer
Österreichischer Gault Millau 2018 erschienen
Keine Änderungen gab es bei der absoluten Spitze, dafür kamen jede Menge neue 3-Hauben-Restaurants hinzu – erstmals wurden auch Almhütten getestet.
20.10.2017, 08:30 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Bodendorf wird Koch des Jahres 2018
Der neue Grand Chef ist gekürt: Der Sylter Meisterkoch Holger Bodendorf überzeugt laut Juroren mit Ideenreichtum und Urlaubsfeeling auf den Tellern der Gäste.
20.10.2017, 07:16 Uhr
Weltweiter Erfolg
Weltweiter Erfolg
Guinness-Rekord: „MasterChef“ ist erfolgreichste Kochshow der Welt
Die Castingshow „MasterChef“ hat es ins Guinness-Buch der Rekorde geschafft. Mit Showadaptionen in 52 Ländern und 300 Millionen Zuschauer wurde das Format zur weltweit erfolgreichsten Kochshow gekürt.
19.10.2017, 12:47 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Busche-Gala: Wohlfahrt und Witzigmann für Lebenswerk geehrt
Im Münchner Luxushotel The Charles durften sich drei Dutzend Spitzenköche und Gastronomen über Auszeichnungen für ihre kulinarischen Erfolge freuen. Warum auch Schauspieler Erol Sander kräftig abgesahnt hat…
18.10.2017, 10:45 Uhr
