Panorama

Erst im vergangenen Jahr startete das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg sein „Meet Culinary“-Konzept. Darin bündelt das Haus seine Kernkompetenzen: persönlich betreute Meetings und Spitzengastronomie. Eine Mischung, die ankommt!
04.07.2018, 07:24 Uhr

Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg

„Gute Ideen inspirieren die Konkurrenz!“

04.07.2018, 07:24 Uhr

Jobbörse

5. Deutscher Mittelstands-Summit

ehotel als „TOP Innovator 2018“ ausgezeichnet

Im Rahmen des 5. Deutschen Mittelstands-Summits konnte das Hotelbuchungsportal ehotel am vergangenen Freitag die Auszeichnung zum „TOP Innovator 2018“ für sich beanspruchen.

02.07.2018, 11:09 Uhr

Neuer Genussbotschafter

Toni Mörwald kreiert Sandwiches für OMV-Tankstellen

Die österreichische OMV-Tankstellengruppe konnte Spitzenkoch Toni Mörwald für sich gewinnen. Als VIVA Genussbotschafter wird er für OMV VIVA Kunden ab sofort kulinarische Köstlichkeiten kreieren.

02.07.2018, 08:07 Uhr

Für das Sommer-Special

Henssler kehrt zurück an den Grill

Steffen Henssler will sein kulinarisches Können noch einmal unter Beweis stellen. Dafür kehrt er für drei Folgen „Grill den Profi Sommer-Specials“ zu VOX zurück.

29.06.2018, 08:33 Uhr

Inselkammer bekommt Bayerischen Verdienstorden

Vorbild für das Gastgewerbe

Der bayerische Ministerpräsident hat die Ayinger Gastronomin und Hotelinhaberin sowie Präsidentin DEHOGA Bayern Angela Inselkammer für ihre „immense Vorbildwirkung als Ausbilderin und in Puncto Nachhaltigkeit im bayerischen Gastgewerbe“ mit dem Bayerischen Verdienstorden geehrt.

28.06.2018, 06:58 Uhr

Berliner Kellnerlauf 2018

Kampf der Gastro-Giganten

In Berlin findet am Samstag ein gastronomisches sowie sportliches Großereignis statt. Die neunte Ausgabe des Berliner Kellnerlaufs dürfte wieder zahlreiche Zuschauer begeistern.

27.06.2018, 09:42 Uhr

Beschmieren und Steine werfen

Militante Veganer greifen immer öfter Metzger an

Laut dem Branchenverband werden französische Metzger immer häufiger von militanten Veganern angegriffen. Die Attacken gehen inzwischen weit über harmlose Beleidigungen hinaus.

26.06.2018, 13:46 Uhr

81 Bewerbungen

Deutscher Tourismuspreis ist hart umkämpft

Der Deutsche Tourismuspreis verzeichnet in diesem Jahr die höchste Bewerberzahl seit 2012. Insgesamt haben sich 81 touristische Dienstleister beworben.

25.06.2018, 12:23 Uhr

Videoreihe von Marc Cain

Die einzige Zwei-Sterne-Köchin Deutschlands

Im Rahmen einer Produkteinführung porträtiert Marc Cain außergewöhnliche, charakterstarke und inspirierende Frauen in einer Videoreihe. Nach Georgette Tsinguirides (erste deutsche Choreologin) und der Rekordhalterin im Apnoe-Tauchen Anna von Boetticher, folgt nun das Porträt der einzigen Zwei-Sterne-Köchin in Deutschland, Douce Steiner.

25.06.2018, 10:42 Uhr