Panorama

Frost im Frühjahr lässt nicht nur die Ernte von Obstbauern schrumpfen. Auch für Imker heißt es: Ohne Blüten kein Honig. Nur in waldreichen Gebieten konnten Bienen viel Nektar sammeln.
18.08.2017, 06:23 Uhr
18.08.2017, 06:23 Uhr
Wegen kaltem Frühling
Schlechte Ernte: Steigen jetzt die Honigpreise?
Frost im Frühjahr lässt nicht nur die Ernte von Obstbauern schrumpfen. Auch für Imker heißt es: Ohne Blüten kein Honig. Nur in waldreichen Gebieten konnten Bienen viel Nektar sammeln.
18.08.2017, 06:23 Uhr

Kreative Food-Videos
Kreative Food-Videos
Wenn Tarantino und Bay Foodfilme drehen
„Tasty“ und Co. freuen sich über Millionen Klicks und Likes. Die kurzen Food-Filmchen überzeugen durch einfache Aufmachung und genaue Anleitungen, durch die man alles leicht nachkochen kann. Doch wie würde es aussehen, wenn beispielsweise Quentin Tarantino daran beteiligt wäre? Ein YouTube-Kanal zeigt Foodfilme im Stil von großen Hollywoodfilmemachern.
17.08.2017, 06:54 Uhr

Wirbel um Plakat
Wirbel um Plakat
Juden sollen duschen: Hotel erntet massive Kritik
In der Schweiz hat ein kleines Hotel extreme Empörung bei der jüdischen Gemeinde ausgelöst. Diese reicht sogar bis nach Israel. Schuld ist ein Plakat im Schwimmbad des Hotels, das sich ausschließlich an jüdische Gäste richtete.
16.08.2017, 08:20 Uhr

56.500 Liter
56.500 Liter
Ein Fass für 1.000 Eimer
Dieser Tage wurde neu aufgebaute 1.000-Eimer-Fass in der Weinkellerei Lenz Moser fertiggestellt. Diesen Herbst soll es erstmals befüllt werden.
14.08.2017, 09:25 Uhr

Messe Veggieworld
Messe Veggieworld
Die VeggieWorld kommt wieder nach Düsseldorf
Die VeggieWorld ist die älteste und größte Messe rund um den veganen Lebensstil in Deutschland. Seit ihrem Beginn im Jahr 2011 ist sie stetig gewachsen, von anfangs 21 Ausstellern auf inzwischen über 120.
14.08.2017, 08:19 Uhr

„Grill den Profi“
„Grill den Profi“
Steffen Henssler schon mehrfach ersetzt
Ende dieses Monats werden auf Vox die drei finalen Folgen der beliebten Kochsendung „Grill den Henssler“ ausgestrahlt. Danach wird die Sendung umbenannt in „Grill den Profi“, in der sich regelmäßig andere Kochgrößen abwechseln werden.
11.08.2017, 07:18 Uhr

Nacht der Gastronomen
Nacht der Gastronomen
Schweiz sucht den Gastrostern 2017
In der „Nacht der Gastronomen“ am 20. November in Basel stehen 36 Gewinner zur Wahl, Schweizer Gastrostern 2017 zu werden. Das Publikum kann schon jetzt über den Sieger abstimmen.
10.08.2017, 09:12 Uhr

Erfolgreiches TV-Format
Erfolgreiches TV-Format
Aus für „Rach den Restauranttester“
Viele Jahre lang hat Christian Rach als „Restauranttester“ Gastronomen dabei geholfen, sich aus Schulden und anderen Widrigkeiten zu befreien. Doch nun ist Schluss.
10.08.2017, 07:09 Uhr

Sexistisches Rabattsystem
Sexistisches Rabattsystem
Mehr Rabatt für mehr Busen
5 bis 65 Prozent Nachlass, je nach Körbchengröße verspricht ein chinesisches Lokal namens „Trendy Shrimp“ seinen Gästen – der Shitstorm hat nicht lange auf sich warten lassen.
09.08.2017, 09:10 Uhr