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Die Corona-Krise hat die Gemeinschaftsverpflegung umgekrempelt – wie sieht ihre Zukunft aus? Wie werden Arbeitskonzepte aussehen und womit müssen Caterer jetzt auffahren?
25.06.2021, 11:03 Uhr

Kommentar

Land in Sicht?

Die Corona-Krise hat die Gemeinschaftsverpflegung umgekrempelt – wie sieht ihre Zukunft aus? Wie werden Arbeitskonzepte aussehen und womit müssen Caterer jetzt auffahren?

25.06.2021, 11:03 Uhr

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BWH Hotel Group

Best Western startet eigenen Podcast

BWH Hotel Group Central Europe startet für die Dachmarke Best Western Hotel & Resorts ein eigenes Podcast-Format, in dem die individuellen Hoteliers der Gruppe in Interviews ihre persönlichen Einblicke in die Welt der Hotellerie geben.

15.06.2021, 12:02 Uhr

Kommentar

Auf Messers Schneide

Ab heute ist der Katastrophenfall in Bayern aufgehoben. Die Corona-Maßnahmen werden erstmalig seit Oktober wieder erheblich gelockert. Auch die Innengastronomie darf wieder öffnen.

07.06.2021, 07:17 Uhr

Ungewöhnlicher Fund

Jahrzehntealter Weinschatz in Baden gehoben

Bei Umbauarbeiten in einem Weinkeller im Kaiserstuhl wurde ein 50 Jahre alter Weinschatz entdeckt: 37 Flaschen und eine Flaschenpost.

24.05.2021, 06:08 Uhr

Raumfahrt

Sterneküche im Weltall

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28.04.2021, 08:49 Uhr

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Poletto muss Gourmet-Theater-Show erneut verschieben

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Gault&Millau startet neues Format

Ende März 2021 erscheint die erste Ausgabe des neuen Zeitschriftenformats „Gault&Millau;“. Das 200-seitige Magazin soll viermal im Jahr erscheinen.

11.02.2021, 11:21 Uhr

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Impfnachweis für Event-Besucher im Gespräch

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Advent 2020

Drive-In-Weihnachtsmarkt zieht erste Erfolgsbilanz

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