Entertainment

Sternekoch René Redzepi (39) ist der gefeierte Star der nordischen Küche und ein Revolutionär der internationalen Gastronomie. Sein Restaurant „Noma“ in Kopenhagen erhielt gleich viermal die Auszeichnung „Bestes Restaurant der Welt“.
03.01.2018, 12:52 Uhr

TV-Dokumentation

„Das beste Restaurant der Welt“

03.01.2018, 12:52 Uhr

Jobbörse

Es ist viel passiert

2017 – Ein gastronomischer Jahresrückblick

Das Jahr 2017 hatte es in sich. In, für und um unsere geliebte Gastronomie herum, ist allerhand passiert. Grund genug für uns, rückschauend einen kleinen Überblick über das Gastrojahr 2017 zu geben.

18.12.2017, 09:56 Uhr

Unterhaltung

Sätze, die Sie als Gastronom einfach nicht mehr hören können (2)

Wir haben die verrücktesten und lustigsten Gespräche und Erlebnisse mit Gästen gesucht. Aus über 1.000 Facebook-Kommentaren haben wir die besten 20 herausgefiltert. Hier gibt es eure Plätze 10 bis 1.

15.12.2017, 14:06 Uhr

Unterhaltung

Sätze, die Sie als Gastronom einfach nicht mehr hören können (1)

13.12.2017, 14:44 Uhr

Plus 100.000 Euro

„MasterChef“-Gewinnerin bekommt eigenes Kochbuch

Im großen Finale kochte sich Karen Fritzenschaft zum Titel der weltweit erfolgreichsten Koch-Castingshow „MasterChef“. Neben dem begehrten Titel bekommt die Tanzlehrerin nun auch ihr eigenes Kochbuch.

12.12.2017, 12:53 Uhr

TV-Koch Steffen Henssler

Berufsberatung riet ihm Tankwart zu werden

Steffen Henssler, 45, war nicht immer der Kerl und Siegertyp, als den die Zuschauer ihn heute kennen. Im großen „Stern“-Interview erzählt er von frühen Schicksalsschlägen und harten Kindheitsjahren.

29.11.2017, 08:05 Uhr

Geheimsprache im Flugzeug

Stewardess-Codes für einen Toten im Flugzeug

Flugzeuge sind oft bis auf den letzten Platz gefüllt, sodass es im Flieger gerne auch mal eng wird. Doch nicht immer sind sämtliche Insassen eines Fliegers auch lebendig. Damit die Passagiere nicht erfahren, dass im Gepäckraum auch eine Leiche transportiert wird, verwenden Flugbegleiter/innen dafür Codewörter.

24.11.2017, 08:09 Uhr

Personalmangel

Die wohl unverschämteste Bewerbung aller Zeiten

In der Gastronomie erhalten Betriebe schon mal Bewerbungen, die wenig Motivation von Seiten des Bewerbers erahnen lassen. Doch in Österreich bekam ein Wirt nun eine wirklich unverschämte Bewerbungsmail.

22.11.2017, 12:16 Uhr

Vegetarier-Shitstorm

Rindfleisch-Witz verärgert Vegetarier

Ein kleines Schild in einer Woolworth-Filiale im australischen Adelaide hat auf Facebook wieder mal den Krieg zwischen Vegetariern und Fleischessern angefacht.

08.11.2017, 08:53 Uhr