Entertainment

Ein Arbeitstag in der Gastronomie hält so manch Unvorhergesehenes parat. Wenn man zu Hause ankommt, weiß man auf jeden Fall immer, was man getan hat. Leerlauf ist meist Fehlanzeige.
21.11.2016, 13:50 Uhr

Tatsache

Ein ganz normaler Tag

Ein Arbeitstag in der Gastronomie hält so manch Unvorhergesehenes parat. Wenn man zu Hause ankommt, weiß man auf jeden Fall immer, was man getan hat. Leerlauf ist meist Fehlanzeige.

21.11.2016, 13:50 Uhr

Jobbörse

Indien

Skurrile Restaurants: Essen zwischen Leichen

Könnten Sie sich vorstellen, Ihre Mahlzeit zwischen mehreren Leichen zu sich zu nehmen? Wohl eher nicht. Im New Lucky Restaurant in Ahmadabad in Indien, ist dies jedoch absoluter Alltag. Hier gehören hübsch hergerichtete Särge zur „Deko“.

21.11.2016, 13:30 Uhr

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Facts for FUN: Welches Gemüse ist unbeliebter?

Welches Gemüse gehört auf den Teller, damit die Gäste zufrieden sind? Was kommt gar nicht gut an? Eine Zutat schneidet besonders schlecht ab…

20.11.2016, 07:00 Uhr

Humor

Also wirklich Herr Ober!

Der liebe Ober war geschickt und sehr wohl mit List gespickt! Muss auch schauen wo er bleibt – addiert zur Rechnung einfach Zeit!

17.11.2016, 08:00 Uhr

Gesellschaft

Eskalation in der Küche

„Was sich liebt, das neckt sich!“ So ähnlich könnte man die Beziehung zwischen Küche und Service bezeichnen. Meist lösen Umbestellungen, Extrawünsche & Co. seitens des Services bei Überbringung der „Frohen Kunde“ in der Küche nicht gerade Jubelstürme aus.

14.11.2016, 13:49 Uhr

Unterhaltung

Video: Zum Glück sind Tiere in Restaurants verboten

Für Menschen gibt es in Restaurants bestimmte Benimmregeln. Bei tierischen Gästen würde das wohl anders aussehen.

13.11.2016, 08:57 Uhr

Wissen

Facts for FUN: Wie heißt das Ding?

„Leg doch mal das Ding weg!“ – „Welches Ding?“ – „Na, diesen Draht, der da oben auf der Champagnerflasche saß.“ Diese Unterhaltung ist zu kompliziert? Im Vorteil sind Gastronomen, die Fachbegriffe kennen. Aber wie heißt denn jetzt dieses Ding?

10.11.2016, 11:17 Uhr

Humor

Immer diese Lieferanten!

Wer kennt es nicht: Im Radio schon ab Mittag dieses „schönes Wochenend-Gesülze“ und dann kommt auch noch der Lieferant!

09.11.2016, 11:38 Uhr

Tipp

Immer dieser Alkohol!

Um Missverständnissen vorzubeugen, braucht es seitens des Gastwirtes einfach klare Kommunikation! So erhofft er sich, Fragen der Gäste wie z.B. „Enthält der Cuba Libre Alkohol?“ zu umgehen.

08.11.2016, 12:33 Uhr