Entertainment
Manche Gäste haben aber auch wirklich an allem etwas auszusetzen! Jetzt gibt es schon eine „Fahne“ gratis und nun ist es auch nicht recht! Brav, wie der Ober ist, geht er eben drei Schritte zurück.
22.11.2016, 13:04 Uhr
22.11.2016, 13:04 Uhr
Fakten
Immer dieses „verschnapste“ Schnitzel
Manche Gäste haben aber auch wirklich an allem etwas auszusetzen! Jetzt gibt es schon eine „Fahne“ gratis und nun ist es auch nicht recht! Brav, wie der Ober ist, geht er eben drei Schritte zurück.
22.11.2016, 13:04 Uhr
Wissen
Wissen
Facts for FUN: Warum sind Kochjacken weiß?
„Da sieht man doch jeden Fleck!“ Warum sind Kochjacken eigentlich weiß? Wäre nicht farbige Gastronomiekleidung praktischer? Es gibt gute Gründe für das traditionelle Weiß.
22.11.2016, 11:23 Uhr
Tatsache
Tatsache
Ein ganz normaler Tag
Ein Arbeitstag in der Gastronomie hält so manch Unvorhergesehenes parat. Wenn man zu Hause ankommt, weiß man auf jeden Fall immer, was man getan hat. Leerlauf ist meist Fehlanzeige.
21.11.2016, 13:50 Uhr
Indien
Indien
Skurrile Restaurants: Essen zwischen Leichen
Könnten Sie sich vorstellen, Ihre Mahlzeit zwischen mehreren Leichen zu sich zu nehmen? Wohl eher nicht. Im New Lucky Restaurant in Ahmadabad in Indien, ist dies jedoch absoluter Alltag. Hier gehören hübsch hergerichtete Särge zur „Deko“.
21.11.2016, 13:30 Uhr
None
None
Facts for FUN: Welches Gemüse ist unbeliebter?
Welches Gemüse gehört auf den Teller, damit die Gäste zufrieden sind? Was kommt gar nicht gut an? Eine Zutat schneidet besonders schlecht ab…
20.11.2016, 07:00 Uhr
Humor
Humor
Also wirklich Herr Ober!
Der liebe Ober war geschickt und sehr wohl mit List gespickt! Muss auch schauen wo er bleibt – addiert zur Rechnung einfach Zeit!
17.11.2016, 08:00 Uhr
Gesellschaft
Gesellschaft
Eskalation in der Küche
„Was sich liebt, das neckt sich!“ So ähnlich könnte man die Beziehung zwischen Küche und Service bezeichnen. Meist lösen Umbestellungen, Extrawünsche & Co. seitens des Services bei Überbringung der „Frohen Kunde“ in der Küche nicht gerade Jubelstürme aus.
14.11.2016, 13:49 Uhr
Unterhaltung
Unterhaltung
Video: Zum Glück sind Tiere in Restaurants verboten
Für Menschen gibt es in Restaurants bestimmte Benimmregeln. Bei tierischen Gästen würde das wohl anders aussehen.
13.11.2016, 08:57 Uhr
Wissen
Wissen
Facts for FUN: Wie heißt das Ding?
„Leg doch mal das Ding weg!“ – „Welches Ding?“ – „Na, diesen Draht, der da oben auf der Champagnerflasche saß.“ Diese Unterhaltung ist zu kompliziert? Im Vorteil sind Gastronomen, die Fachbegriffe kennen. Aber wie heißt denn jetzt dieses Ding?
10.11.2016, 11:17 Uhr