Gesellschaft

Nahaufnahme einer Frauenhand, die gerade einen Einweg-Kaffee-to-go-Becher in einen Mülleimer in einem Park wirft
Abfallentsorgung ist teuer, vor allem bei dem hohen Müllaufkommen im öffentlichen Raum. Die Stadtreinigungen plädieren nun dafür, Einweg-Produkte teurer zu machen – nicht nur jene aus Plastik.
11.03.2020, 11:41 Uhr
Gegen Vermüllung

Werden Einweg-Produkte jetzt teurer?

Abfallentsorgung ist teuer, vor allem bei dem hohen Müllaufkommen im öffentlichen Raum. Die Stadtreinigungen plädieren nun dafür, Einweg-Produkte teurer zu machen – nicht nur jene aus Plastik.
11.03.2020, 11:41 Uhr
Jobbörse
Algenblatt auf dem ein Stück panierter Fisch und Kartoffelsalat liegen
Forschung
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Die Verpackung gleich mitsnacken

Nachhaltigkeit wird im Außer-Haus-Markt vor allem bei Verpackungen großgeschrieben. Forscher haben nun eine neue essbare Lösung für den To-Go-Sektor entwickelt. Der Rohstoff dazu kommt aus dem Wasser.
10.03.2020, 08:42 Uhr
Ein Konzert
Corona
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Bayern sagt Veranstaltungen ab 1.000 Gäste ab

Die bayerische Staatsregierung will bis Karfreitag alle Großveranstaltungen verbieten, um dem Coronavirus entgegenzutreten.
09.03.2020, 19:35 Uhr
Koffer mit Urlaubsgepäck
Reiseplanung
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Nachhaltigkeit für Deutsche nicht wichtig

Die möglichen Auswirkungen auf die Umwelt spielen bei der Urlaubsplanung keine Rolle. Das zeigt eine aktuelle Umfrage des Portals Travelzoo.
06.03.2020, 08:27 Uhr
Urlauber in einem Swimmingpool
Umfrage
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Urlauber unbeeindruckt von Corona

Wie kritisch sehen Urlauber die Corona-Lage tatsächlich? In einer internationalen Umfrage hat Urlaubspiraten.de 27.036 Nutzer befragt, inwiefern sich ihr Buchungsverhalten durch die vorherrschende Epidemie verändert hat.
05.03.2020, 14:30 Uhr
Ein Coronavirus
Amt für Bevölkerungsschutz
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„Keine Katastrophenlage wegen Coronavirus“

Das Amt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe stufte die derzeitige Situation aufgrund des Coronavirus explizit nicht als Katastrophenlage ein. 
05.03.2020, 13:47 Uhr
Die Silhouette von Bonn
Konjunktur
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Immer mehr Geld für Reisen und Restaurants

Am Beispiel Nordrhein-Westfalen zeigt sich die wachsende Konsumfreude der Deutschen: In zehn Jahren liegt die Steigerungsrate der Ausgaben für Reisen und Restaurantbesuche bei mehr als 36 Prozent.
28.02.2020, 11:14 Uhr
Mauro Colagreco
Zertifizierung
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Le Mirazur ist erstes plastikfreies Restaurant der Welt

Zwei Jahre lang tüftelten Küchenchef Mauro Colagreco und sein Sous Chef Luca Mattioli daran, den Kunststoffverbrauch im 3-Sterne-Restaurant zu reduzieren – mit Erfolg.
21.02.2020, 09:34 Uhr
ein Koch brät Pizza über dem Feuer
Kochen im Katastrophenfall
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Bundesamt schreibt skurrilen Rezeptwettbewerb aus

Wie soll man sich ernähren, wenn im ganzen Land der Strom ausfällt? Um dies zu klären, ruft das Bundesamt für Bevölkerungsschutz alle Köche und Bürger dazu auf, Rezepte für ein „Notfallkochbuch“ einzureichen. 
20.02.2020, 10:13 Uhr