Gesellschaft

Ex-Wirtschaftskammer-Chef Christoph Leitl (l.), Anita Querfeld (Café Landtmann, 2. v. l.), Susanne Kraus-Winkler (Fachverband Hotellerie, 2. v. r.) sowie die Balleiter Anna Karnitscher und Wolfgang Binder.
Rund 3.600 Gäste drängten sich am Valentinstag in der ausverkauften Wiener Hofburg, um mit den Kaffeesiedern auf eine Institution und ein Stück Wiener Tradition anzustoßen.
17.02.2020, 13:25 Uhr
63. Wiener Kaffeesiederball

Kaffee als “Symphonie der Liebe” inszeniert

Rund 3.600 Gäste drängten sich am Valentinstag in der ausverkauften Wiener Hofburg, um mit den Kaffeesiedern auf eine Institution und ein Stück Wiener Tradition anzustoßen.
17.02.2020, 13:25 Uhr
Jobbörse
Rosen auf einem Restauranttisch
Valentinstag & Co.
Valentinstag & Co.

Gastgewerbe setzt zunehmend auf Special-Events

Von Grünkohlwochen bis zum Grubendinner: Die Zahl der Restaurantbetriebe mit neuen Ideen und mehr Abwechslung wächst zunehmend weiter. Der Dehoga begrüßt diese Entwicklung als Ausdruck einer lebendigen Branche.
13.02.2020, 08:00 Uhr
FReundesrunde stößt beim Après-Ski mit Bier an.
Zu große Gefahr
Zu große Gefahr

Seilbahnchef kündigt wegen betrunkener Skifahrer

In Salzburg wollte ein Geschäftsführer der Bergbahnen die Verantwortung für die vielen Betrunkenen nicht mehr übernehmen, die am Abend auf Ski ins Tal fahren und die Arbeit der Pistengeräte stören.
07.02.2020, 07:35 Uhr
Grüner Nadelwald von oben, im Vordergrund das Unternehmenslogo von Delivery Hero
Umweltbewusster Lieferservice
Umweltbewusster Lieferservice

Delivery Hero ab 2020 europaweit klimaneutral

Bereits 2019 wurde der Berliner Hauptsitz des Unternehmens klimaneutral. Nun gilt dies auch für alle Standorte in Europa. Es ist ein weiterer Schritt zu einem ehrgeizigen Ziel, das man 2021 erreichen will.
09.01.2020, 12:17 Uhr
Ein Handy und ein Restaurant
Umfrage
Umfrage

So genervt sind Restaurantgäste von Smartphones

Eine aktuelle Umfrage von Bookatable beleuchtet, wie genervt die Gäste von Handys im Restaurant wirklich sind. Gut ein Viertel der Befragten befürworten sogar ein komplettes Smartphone-Verbot in Gastronomiebetrieben…
09.01.2020, 11:32 Uhr
Ein Hubschrauber versucht ein brennendes Waldgebiet zu löschen
Brandkatastrophe in Down Under
Brandkatastrophe in Down Under

Hilfsmaßnahmen australischer Hotels bei Buschfeuern

Das Ausmaß der Brandkatastrophe in Australien ist bereits verheerend, die Zahl der Opfer immens. Inzwischen unterstützen auch viele Hotelketten und regionale Reiseunterkünfte vor Ort Rettungskräfte, Hilfspersonal und Evakuierte.
08.01.2020, 09:36 Uhr
Großer weißer Pappbecher mit grünem Logo von Starbucks im Vordergrund, dahinter verschwommen die Umrisse einer Starbucks Stores
Initiative gegen Müll
Initiative gegen Müll

Starbucks erhebt deutschlandweit Bechergebühr

Nach erfolgreicher Testphase in Hamburg und Berlin, weitet die Coffee-House-Kette ihre Bechergebühr auf Pappbecher bundesweit aus. Für die Einnahmen gibt es bereits eine konkrete Verwendung.
07.01.2020, 10:24 Uhr
"Souper Heros"-Tassen der Penta-Hotels
Tue Gutes und rede darüber
Tue Gutes und rede darüber

Penta-Hotels macht Gäste zu „Souper Heroes“

In diesem Jahr bietet Penta-Hotels hilfsbedürftigen Menschen aus der Nachbarschaft mit einem Charity-Programm vor Ort warme Suppen und Mahlzeiten an.
17.12.2019, 08:55 Uhr
Ein Richterhammer und drei Sterne
Sternegastronomie
Sternegastronomie

Weiterer Spitzenkoch verklagt Michelin

Der koreanische Spitzenkoch Eo Yun-gwon verklagt den Guide Michelin wegen der Aufnahme seines Restaurants und der Vergabe von einen Stern. Sollte er den Prozess gewinnen, wird Michelin bis zu 2.300 Euro Schadensersatz zahlen müssen. 
02.12.2019, 12:14 Uhr