Gesellschaft
Rund 3.600 Gäste drängten sich am Valentinstag in der ausverkauften Wiener Hofburg, um mit den Kaffeesiedern auf eine Institution und ein Stück Wiener Tradition anzustoßen.
17.02.2020, 13:25 Uhr
17.02.2020, 13:25 Uhr
63. Wiener Kaffeesiederball
Kaffee als “Symphonie der Liebe” inszeniert
Rund 3.600 Gäste drängten sich am Valentinstag in der ausverkauften Wiener Hofburg, um mit den Kaffeesiedern auf eine Institution und ein Stück Wiener Tradition anzustoßen.
17.02.2020, 13:25 Uhr
Valentinstag & Co.
Valentinstag & Co.
Gastgewerbe setzt zunehmend auf Special-Events
Von Grünkohlwochen bis zum Grubendinner: Die Zahl der Restaurantbetriebe mit neuen Ideen und mehr Abwechslung wächst zunehmend weiter. Der Dehoga begrüßt diese Entwicklung als Ausdruck einer lebendigen Branche.
13.02.2020, 08:00 Uhr
Zu große Gefahr
Zu große Gefahr
Seilbahnchef kündigt wegen betrunkener Skifahrer
In Salzburg wollte ein Geschäftsführer der Bergbahnen die Verantwortung für die vielen Betrunkenen nicht mehr übernehmen, die am Abend auf Ski ins Tal fahren und die Arbeit der Pistengeräte stören.
07.02.2020, 07:35 Uhr
Umweltbewusster Lieferservice
Umweltbewusster Lieferservice
Delivery Hero ab 2020 europaweit klimaneutral
Bereits 2019 wurde der Berliner Hauptsitz des Unternehmens klimaneutral. Nun gilt dies auch für alle Standorte in Europa. Es ist ein weiterer Schritt zu einem ehrgeizigen Ziel, das man 2021 erreichen will.
09.01.2020, 12:17 Uhr
Umfrage
Umfrage
So genervt sind Restaurantgäste von Smartphones
Eine aktuelle Umfrage von Bookatable beleuchtet, wie genervt die Gäste von Handys im Restaurant wirklich sind. Gut ein Viertel der Befragten befürworten sogar ein komplettes Smartphone-Verbot in Gastronomiebetrieben…
09.01.2020, 11:32 Uhr
Brandkatastrophe in Down Under
Brandkatastrophe in Down Under
Hilfsmaßnahmen australischer Hotels bei Buschfeuern
Das Ausmaß der Brandkatastrophe in Australien ist bereits verheerend, die Zahl der Opfer immens. Inzwischen unterstützen auch viele Hotelketten und regionale Reiseunterkünfte vor Ort Rettungskräfte, Hilfspersonal und Evakuierte.
08.01.2020, 09:36 Uhr
Initiative gegen Müll
Initiative gegen Müll
Starbucks erhebt deutschlandweit Bechergebühr
Nach erfolgreicher Testphase in Hamburg und Berlin, weitet die Coffee-House-Kette ihre Bechergebühr auf Pappbecher bundesweit aus. Für die Einnahmen gibt es bereits eine konkrete Verwendung.
07.01.2020, 10:24 Uhr
Tue Gutes und rede darüber
Tue Gutes und rede darüber
Penta-Hotels macht Gäste zu „Souper Heroes“
In diesem Jahr bietet Penta-Hotels hilfsbedürftigen Menschen aus der Nachbarschaft mit einem Charity-Programm vor Ort warme Suppen und Mahlzeiten an.
17.12.2019, 08:55 Uhr
Sternegastronomie
Sternegastronomie
Weiterer Spitzenkoch verklagt Michelin
Der koreanische Spitzenkoch Eo Yun-gwon verklagt den Guide Michelin wegen der Aufnahme seines Restaurants und der Vergabe von einen Stern. Sollte er den Prozess gewinnen, wird Michelin bis zu 2.300 Euro Schadensersatz zahlen müssen.
02.12.2019, 12:14 Uhr