Messen & Events

Ab Juli findet im Schloss Hohenstein eine Ausstellung mit Bildern von Bob Dylan statt. Die Veranstaltung ist der Auftakt regelmäßiger Kunstschauen in dem Romantik Hotel.
29.04.2021, 13:34 Uhr

Romantik Hotel Schloss Hohenstein

Hotel wird zum Kunstforum

Ab Juli findet im Schloss Hohenstein eine Ausstellung mit Bildern von Bob Dylan statt. Die Veranstaltung ist der Auftakt regelmäßiger Kunstschauen in dem Romantik Hotel.

29.04.2021, 13:34 Uhr

Jobbörse

Messebranche

Erhoffter Messe-Neustart auf der Kippe

Das Infektionsschutz-Gesetz in seiner neuesten Fassung erweist sich als weiterer Tiefschlag für die Messebranche. Es droht die Abwanderung bedeutender Branchen-Messen ins Ausland.

29.04.2021, 08:18 Uhr

Klüh Catering

Auszeichnung für Reduzierung von Lebensmittelabfällen

Klüh Catering wurde für ein Pilotprojekt zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen ausgezeichnet. Der Multiservice-Anbieter senkte das Müllaufkommen in der Firmenzentrale in den letzten zwei Jahren um durchschnittlich 25 Prozent.

28.04.2021, 09:50 Uhr

Auszeichnung Betriebsgastronomie

Aramark überzeugt mit zukunftsweisenden Konzepten

Das Magazin Focus hat zum dritten Mal in Zusammenarbeit mit der Vereinigung Food & Health e.V. die besten deutschen Betriebsrestaurants gewählt, die mit oder gerade trotz der Corona-Einschränkungen herausragende Arbeit leisten. Dabei konnten sechs Aramark-Restaurants überzeugen.

27.04.2021, 13:24 Uhr

Gastro-Festival

Berlin Food Week 2021 erstmals bundesweit

Nach einem Jahr coronabedingter Pause stehen bei der 7. Berlin Food Week vom 20. bis 26. September 2021 alle Zeichen auf Nachhaltigkeit und Veränderung. Die wichtigsten Formate der Eventwoche bekommen zusätzlich Satelliten in anderen deutschen Städten.

27.04.2021, 07:00 Uhr

Auszeichnung

Max Vetter zum weltbesten Rezeptionisten gekürt

Max Vetter hat die renommierte „David Campbell Trophy“ erhalten. Der 27-Jährige ist damit „World’s Best Receptionist 2021“.

26.04.2021, 14:13 Uhr

Preis der Deutschen Systemgastronomie 2021

Ausschreibung und Anmeldung gestartet

Ab sofort werden Bewerbungen und Nominierungen für den „Preis der Deutschen Systemgastronomie“ angenommen. Die Bewerbungsfrist endet am 30. Juni. Mit in der Jury in diesem Jahr: HOGAPAGE-Chefredakteurin Daniela Müller.

20.04.2021, 12:39 Uhr

Gemeinsam aus der Krise: Adelholzener unterstützt die Gastronomie

Mit zwei Coaching-Angeboten bereiten die Adelholzener Alpenquellen ihre Partner in der Gastronomie und deren MitarbeiterInnen auf die Rückkehr in den Gastro-Alltag vor.

20.04.2021, 07:21 Uhr

Statement

„Die Loyalität ist oft schon verloren“

„Ein Durcheinander wie früher im Kinderzimmer“ beschreibt Eva Eppard, Inhaberin des Restaurants Eppard in der 100 Guldenmühle und SWR4-Radio-Köchin, die aktuelle Lage. Es benötige dringend eine Perspektive, denn die Loyalität sei oftmals schon verloren.

19.04.2021, 12:53 Uhr