Messen & Events

Antworten auf die Frage zu finden, wie klimaschonendes Handeln und wirtschaftlicher Erfolg miteinander vereinbar sind, das war die schwierige Aufgabenstellung, die sich der 6. Cradle to Cradle Congress 2020 auf die Fahnen geschrieben hatte.
03.02.2020, 15:35 Uhr

Cradle to Cradle Congress 2020

Klima und Wirtschaft im Einklang: Keine Mission Impossible

03.02.2020, 15:35 Uhr

Jobbörse

Todesfall

Frau starb bei Essbewerb

Anlässlich des Nationalfeiertages fand in Australien vergangenes Wochenende ein Kuchen-Wettessen in einem Hotel statt. Für eine Teilnehmerin endete der Spaß tödlich.

28.01.2020, 11:20 Uhr

Michelin Guide Frankreich 2020

Drei neue 3-Sterne-Restaurants für Frankreich

Der Restaurantführer Guide Michelin 2020 für Frankreich ist erschienen. Insgesamt wurden drei neue 3-Sterne-, 11 neue 2-Sterne- und 49 neue 1-Sterne Restaurants gekürt.

27.01.2020, 19:08 Uhr

Nachgefragt bei den Ausstellern

Die großen Trends auf der INTERGASTRA 2020

Welche Branchen-Themen stehen auf der kommenden Intergastra im Fokus? Wir haben uns vorab unter den Ausstellern umgehört.

27.01.2020, 12:33 Uhr

Auszeichnung

BdS für „Verband des Jahres 2020“ nominiert

Der Bundesverband der Systemgastronomie kann sich über die Nominierung in der Kategorie „Mitglieder und Mehrwert“ für den Innovation Award „Verband des Jahres 2020“ freuen. Das Finale findet Mitte März statt.

24.01.2020, 10:43 Uhr

Event-Tipp

The Fontenay veranstaltet Flohmarkt Deluxe

Mit einer ungewöhnlichen Aktion lädt das Luxushotel The Fontenay Ende Februar nach Hamburg. Wer auf der Suche nach Designer- und Vintage-Schnäppchen ist, sollte im Hotel vorbeischauen.

23.01.2020, 13:17 Uhr

Netzwerk-Veranstaltung

Jetzt anmelden zum Frauenforum Foodservice

Im Mai 2020 treffen sich wieder Frauen aller Hierarchieebenen aus der Food-Branche, um über aktuelle Branchenthemen zu sprechen. Das Frauennetzwerk Foodservice bietet aber noch mehr Möglichkeiten zum Austausch, etwa mit dem Cross-Mentoring-Programm.

22.01.2020, 11:14 Uhr

Wettbewerb

Jetzt bewerben für den Award der Gastfreundschaft

Noch bis 15. Februar können sich Gastronomen und Hoteliers mit ihren Speise- und Getränkekarten bei der GEVA für den Award der Gastfreundschaft bewerben. Erstmals wird 2020 auch einen Sonderpreis verliehen.

21.01.2020, 11:25 Uhr

Wettbewerb

Bewerbungsfrist für Koch des Jahres 2021 läuft

Alle Profiköche aus der D-A-CH-Region und Südtirol sind jetzt wieder aufgerufen, sich mit einer eigenen Menü-Kreation für die Vorfinal-Runden des renommierten Koch-Wettbewerbs zu bewerben.

20.01.2020, 13:33 Uhr