Messen & Events

ProVeg präsentiert auf der Nürnberger BIOFACH-Messe das Ausstellungskonzept VEGAN. Zahlreiche Aussteller, Vorträge und Kochshows nehmen sich dort der Vielfalt der veganen Ernährungsweise an.
09.02.2018, 10:33 Uhr

ProVeg auf der BIOFACH 2018

Vegane Erlebniswelt mit spannendem Programm

ProVeg präsentiert auf der Nürnberger BIOFACH-Messe das Ausstellungskonzept VEGAN. Zahlreiche Aussteller, Vorträge und Kochshows nehmen sich dort der Vielfalt der veganen Ernährungsweise an.

09.02.2018, 10:33 Uhr

Jobbörse

„Die Besten 10“

Traube Tonbach gewinnt Nachwuchs-Teamwettbewerb

Den Nachwuchs nie aus dem Blick zu verlieren, ist eines der erklärten Ziele der Meistervereinigung. So kämpften beim Nachwuchs-Teamwettbewerb „Die Besten 10“ der Meistervereinigung Gastronom Baden-Württemberg erstmals prominent und mit medialer Aufmerksamkeit in der „Arena der Wettbewerbe“ bei der Intergastra.

08.02.2018, 09:05 Uhr

Intergastra 2018

Sind die Aussteller zufrieden?

Die INTERGASTRA 2018 war die größte INTERGASTRA aller Zeiten. Doch wie erfolgreich war die Messe für die Aussteller? Wie gut war die Qualität der Besucher? Wir haben bei den Ständen direkt nachgefragt.

07.02.2018, 10:02 Uhr

Intergastra 2020

Neue Regularien für die Olympiade der Köche

Der Verband der Köche Deutschlands e.V. hat auf der INTERGASTRA die Regularien für die größte Kochkunstausstellung der Welt vorgestellt.

07.02.2018, 07:53 Uhr

Gastronomie 4.0

INTERGASTRA zeigt Ideen für das „Restaurant der Zukunft“

Janina Sieber und Nick Förster konnten mit ihrem Konzept „Lucullus Palace“ die Jury überzeugen und sich über den Sieg beim Wettbewerb „Restaurant der Zukunft – Gastronomie 4.0“ freuen.

06.02.2018, 11:41 Uhr

INTERGASTRA 2018

„Was für eine Erfolgsgeschichte!“

Die INTERGASTRA 2018 geht in den Endspurt. Doch schon jetzt darf man sagen, dass die größte süddeutsche Messe rund ums Gäste-Business in vielerlei Hinsicht ein voller Erfolg war.

06.02.2018, 11:19 Uhr

Messe

Kretschmann spricht Lob für INTERGASTRA aus

Auf der Intergastra 2018 zeigte sich der baden-württembergische Ministerpräsident Winfried Kretschmann beeindruckt. Ihm gefiel vor allem die gastronomisch-kulinarische Bandbreite der Messe.

05.02.2018, 09:27 Uhr

Messe INTERGASTRA

Intergastra 2018: Das wollen die Besucher!

Die INTERGASTRA in Stuttgart hat ihre Tore geöffnet und die Menschen strömen auf das Messegelände. Zeit sich die Besucher einmal genauer anzuschauen und sie zu fragen, warum sie die INTERGASTRA besuchen und was sie hoffen auf der Messe zu finden.

04.02.2018, 09:27 Uhr

Trends auf der ITB Berlin

Luxusreisen boomen, aber anders

Der Marktanteil hochpreisiger Reisen liegt bei sieben Prozent mit jährlich zweistelligen Zuwachsraten, verdeutlicht der ITB World Travel Trends Report 2017/2018.

04.02.2018, 08:00 Uhr