Messen & Events

Beim iba-UIBC-Cup of Bakers in München backen die besten Bäcker aus zwölf Nationen um die Goldmedaille. Auf der führenden Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks entscheidet sich, wer gewinnt.
16.08.2018, 07:02 Uhr

Messe

Meister des Universums

16.08.2018, 07:02 Uhr

Jobbörse

Auszeichnung

Grün, grüner am grünsten

Die Delphina Hotels & Resorts haben den „P.E.A. Reisepreis“ der 2018 P.E.A. (People. Environment. Achievement.) Awards erhalten.

14.08.2018, 06:44 Uhr

Berlin Food Week 2018

Roast Trip durch die Hauptstadt

70 Berliner Restaurants präsentieren sich im Rahmen der Berlin Food Week vom 17. bis 23. September mit einem amerikanisch inspirierten Wochenmenü. Das Prinzip: jedes Restaurant setzt das Motto RoastTrip mit seiner eigenen Handschrift um.

10.08.2018, 06:59 Uhr

Deutsche Grill-Meisterschaft

Deutscher Grillkönig kommt aus Bayern

Wieder geht der Titel des „Deutschen Grillkönigs“ nach Bayern. Diesmal sicherte sich Dirk Poerschke aus dem unterfränkischen Sennfeld bei den Deutschen Grillmeisterschaften in Fulda den Platz ganz oben auf dem Treppchen.

07.08.2018, 09:25 Uhr

3. Gault-Millau Genuss-Messe

Haubenfestival in Wien

Zwei Tage lang wird der Wiener Stadtpark zum Nabel der kulinarischen Welt. Nicht weniger als 100 Spitzenköche stellen am 8. und 9. September im Kursalon Hübner ihre Kreationen zum Verkosten bereit.

03.08.2018, 08:18 Uhr

Deutsche Grillmeisterschaft

Wer wird Grillkönig 2018?

Noch heißer als im Rest von Deutschland geht es bei den Deutschen Grillmeisterschaften in Fulda zu. Am Wochenende ermittelt die Grill-Elite wieder ihre Spitzenkönner, die sich über ein hübsches Preisgeld freuen können.

02.08.2018, 07:05 Uhr

Almkäseolympiade 2018

Wer macht den besten Almkäse?

Gold, Silber oder Bronze: Darum dreht sich am 29. September alles bei der 24. Internationalen Almkäseolympiade in Galtür. Über 100 Senner aus der Alpenregion kämpfen mit ihrem Käse um Podiumsplätze.

01.08.2018, 06:43 Uhr

Messelandschaften

FOOD & LIFE lädt zu spannenden Genusswelten ein

Vom 28. November bis zum 2. Dezember bittet München zu Tisch: mehr als 300 Aussteller präsentieren Innovationen und kulinarische Spezialitäten. Auch zahlreiche Starköche sind vor Ort.

31.07.2018, 09:46 Uhr

Kooperation

Intergastra wird neuer Partner der Chef-Sache

Gemeinsam mit Fleet Food Events und Edition Port Culinaire veranstaltet die Fachmesse Intergastra in Zukunft das Avantgarde Cuisine Festival „Chef Sache“. Die nächste Edition findet vom 16.-17. September im Böhler Areal in Düsseldorf statt.

19.07.2018, 10:30 Uhr