Messen & Events

Der Verband Köche (VKD) schafft mit „VKD Impulse“ eine neue Veranstaltungsreihe. Die „Ernährung der Zukunft“ ist Thema des Auftaktevents in einer Vortrags- und Workshop-Reihe speziell für Köche. Mit dabei: Foodtrendexpertin Hanni Rützler und Thomas Pütter, Experte für Mitarbeitermotivation.
29.06.2017, 08:06 Uhr

Branchenmarketing

Ernährung der Zukunft: Köche, die Rockstars von morgen

29.06.2017, 08:06 Uhr

Jobbörse

Auszeichnung

Burger-Meister 2017 gekürt

Ein außergewöhnliches Wettkampfformat begeisterte junge Kochtalente in Wien: Über den Sieg seiner Burger-Kreation beim „Wiener Burger Wettkampf 2017“ von Amuse Bouche freute sich Alexandru Simon aus dem Grand Hotel Wien.

22.06.2017, 11:43 Uhr

Jahreskongress in Hamburg

IHA-Hotelkongress: kraftvoll und selbstbewusst

Das Who-is-who der Branche ist in Hamburg zum Jahreskongress des Hotelverbandes Deutschland (IHA) zusammenkommen, um sich über Politik, Markttrends und Zukunftsthemen zu informieren und zu diskutieren, aber auch das 25-jährige Verbandsjubiläum gebührend zu feiern.

14.06.2017, 08:47 Uhr

Am 10. Juni

Filzmoos lockt mit Genussnacht

Am 10. Juni 2017 verwandelt sich Filzmoos in eine Gourmetbühne für die breite Öffentlichkeit. Das Salzburger Bergdorf demonstriert geballte Spitzenköche-Power unter der Patronanz von 3-Haubenköchin Johanna Maier.

30.05.2017, 07:04 Uhr

Messe Fafga

Die FAFGA feiert Jubiläum

Tirols Fachmesse für Gastronomie, Hotel und Design, die FAFGA alpine superior, feiert heuer ihr 30-jähriges Bestehen. Zur großen Jubiläumsausgabe vom 18. bis 21. September 2017 auf der Messe Innsbruck wird die FAFGA einige Neuheiten bieten.

26.05.2017, 08:07 Uhr

Messe Intergastra

Intergastra in Stuttgart kooperiert mit IHA

Der Hotelverband Deutschland (IHA) ist neuer Exklusivpartner der gastgewerblichen Branchenfachmesse Intergastra in Stuttgart. Der Branchenverband der deutschen Hotellerie wird sich bereits zur kommenden Intergastra vom 3. bis 7. Februar 2018 aktiv in die Gestaltung des Fach- und Rahmenprogramms einbringen.

24.05.2017, 09:19 Uhr

Aufwart´n am See

Genussinitiative am Weissensee

Unter dem Motto „Aufwart´n am See“ laden Wirte, Gastronomen und Produzenten der Kärntner Ferienregion Weissensee vom 18. bis 21. Mai zu einem besonderen Kulinarik-Event ein. Mittendrin sechs Kärntner Spitzenköche, die an Bord des einzigen Hybridschiffs Österreichs für kulinarische Höhenflüge sorgen.

16.05.2017, 09:25 Uhr

Auszeichnung

Wer wird Gastgeber/in des Jahres?

Zum 8. Mal heißt es in diesem Jahr: JETZT BEWERBEN für den L’Art de Vivre Service-Wettbewerb! Bewerben können sich ab SOFORT aus dem gesamten Bundesgebiet sowie dem deutschsprachigen Raum ausgebildete Restaurant- und Hotelfachfrauen und -männer sowie Service-Mitarbeiter/Innen bis 35 Jahre.

15.05.2017, 10:06 Uhr

Messe Vorgeschmack

Ein Vorgeschmack auf die „Vorgeschmack“

Reed Exhibitions geht in Wien neue Wege mit seinem Gastroformat und wechselt vom herkömmlichen Messemodell in Wien zum Drei-Tage-Event für Fachleute und Gourmets. Das neue Event heißt „Vorgeschmack“ und geht vom 17. bis 19. Februar 2018 in der Messe Wien über die Bühne.

15.05.2017, 09:09 Uhr