Branchenpolitik

Viele Menschen lassen sich auf einer Zugfahrt im Bordrestaurant nieder. Auch, um mal ein Bier oder einen Wein zu trinken. Damit soll nach dem Willen des GDL-Chefs Weselsky nun Schluss sein!
27.02.2017, 13:54 Uhr

Sicherheitskonzepte

Alkoholverbot in Bordbistros

Viele Menschen lassen sich auf einer Zugfahrt im Bordrestaurant nieder. Auch, um mal ein Bier oder einen Wein zu trinken. Damit soll nach dem Willen des GDL-Chefs Weselsky nun Schluss sein!

27.02.2017, 13:54 Uhr

Jobbörse

Richtlinien

„Vonatur“ will Gastronomen mehr Nachhaltigkeit bieten

Neue Eigenmarke von Transgourmet Österreich: Start mit hundert Produkten von renommierten Produzenten. Produkte kommen mit aufbereitetem Bild – und Textmaterial für Gastronomen. Mehrwert soll damit zum Gast getragen werden.

22.02.2017, 14:39 Uhr

Verkostung

Umweltministerium: Nur noch Veggie-Kost für Gäste?

Umweltministerin Barbara Hendricks sorgt mit einer internen Anweisung für viel Wirbel in ihrem Ministerium. Die Küche sollte bei Veranstaltungen mit externen Gästen eine Vorbildfunktion einnehmen. Im Ministerium versucht man die Wogen zu glätten.

20.02.2017, 08:25 Uhr

Arbeitsmarkt

Agenda Austria: Mindestlohn bedroht 20.000 Jobs

Laut einer Studie der Agenda Austria bedroht die geplante Anhebung des Mindestlohns für Vollzeitbeschäftigte auf 1.500 Euro tausende Jobs!

17.02.2017, 09:02 Uhr

Energiegebühren

Restaurantgäste zahlen für Handystrom

Smartphones und Tablets sind nicht mehr aus unserem Leben wegzudenken. Auch in Restaurants sind die digitalen Helfer immer dabei, oft auch mit Ladegerät, um den Akku bei Bedarf aufzufrischen. Eine Wiener Wirtin verlangt bereits eine Gebühr für ihren Strom.

16.02.2017, 08:38 Uhr

Marketingaktion

PR-Ethik-Rat rügt Tourismusverband Seefeld

Die Irrfahrt einer Pistenraupe, die nach Seefeld in Norddeutschland anstatt in den gleichnamigen Ort in Tirol geliefert wurde, ging letzten November mehrere Tage durch die Medien. Bis sich herausstellte, dass es sich nicht um ein echtes Versehen, sondern einen Werbegag handelte.

16.02.2017, 08:28 Uhr

Kontrolle

Die Hygiene-Ampel kommt!

Der Landtag in Nordhrein-Westfalen gab grünes Licht für die Einführung des umstrittenen Kontrollbarometers.

15.02.2017, 13:34 Uhr

Ernährungstrends

Umstellung auf Bio-Landwirtschaft soll erleichtert werden

Da die Nachfrage nach Bio-Produkten weiterhin steigt, möchte Bundesagrarminister Christian Schmidt die Umstellung von Bauernhöfen auf Bio-Produktion erleichtern.

15.02.2017, 12:16 Uhr

Fremdenverkehrspolitik

Tourismusverband fordert bessere Koordinierung durch Regierung

Beim Parlamentarischen Abend des DTV in Berlin machte der Deutsche Tourismusverband klar, dass die Tourismuspolitik zukünftig mehr Beachtung im politischen Alttag finden müsse.

15.02.2017, 10:50 Uhr