Wirtschaft
Seit fast vier Jahren ist Haya Molcho Markenbotschafterin für Sodexo. Im Interview mit HOGAPAGE spricht die Küchenchefin und Mitgründerin der Neni Gruppe über die gemeinsamen Werte und Überzeugungen, die sie mit dem Unternehmen teilt, und erläutert, wie Vielfalt die Betriebsgastronomie bereichert.
25.04.2025, 11:40 Uhr
25.04.2025, 11:40 Uhr
HOGAPAGE-Interview
Haya Molcho: „Vielfalt in der Betriebsgastronomie fördert das Gemeinschaftsgefühl“
Seit fast vier Jahren ist Haya Molcho Markenbotschafterin für Sodexo. Im Interview mit HOGAPAGE spricht die Küchenchefin und Mitgründerin der Neni Gruppe über die gemeinsamen Werte und Überzeugungen, die sie mit dem Unternehmen teilt, und erläutert, wie Vielfalt die Betriebsgastronomie bereichert.
25.04.2025, 11:40 Uhr
Hoteleröffnung
Hoteleröffnung
Hyatt eröffnet neues Hotel im Herzen von Göteborg
Hyatt erweitert seine Markenpräsenz in Skandinavien: Mit dem neuen Hyatt Place Gothenburg Central eröffnet ein modernes 300-Zimmer-Hotel direkt am Hauptbahnhof von Göteborg.
25.04.2025, 10:32 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Wellnesshotel Wittelsbach erhält „Vier Sterne Superior“-Klassifizierung
Nun ist es offiziell und die Messingplakette ist angebracht: Das Wellnesshotel Wittelsbach hat die Hotelklassifizierung bestanden und kann sich nun mit vier Sternen schmücken.
25.04.2025, 09:41 Uhr
Wachstum
Wachstum
Accor und Tristar treiben Expansion der Ibis-Marken voran
Wachstum in der DACH-Region: Die beiden Partner haben einen Vertrag für das erste Ibis Styles Hotel in den österreichischen Alpen unterzeichnet. Darüber hinaus soll noch in diesem Monat ein Doppelhotel der Marken Ibis und Ibis Budget mit 228 Zimmern am Flughafen Berlin Brandenburg eröffnen.
25.04.2025, 09:21 Uhr
Expansion
Expansion
Peter Pane eröffnet Meilenstein-Standort in Wismar
Peter Pane setzt auf Innovation und starkes Wachstum: Mit dem ersten freistehenden, auf die Marke zugeschnittenen Gebäude feiert die Burgerkette einen Meilenstein in ihrer Erfolgsgeschichte. Für die Zukunft hat das Unternehmen nun ambitionierte Ziele.
24.04.2025, 12:57 Uhr
Filmtipp
Filmtipp
Ein Dorf rettet sein Wirtshaus – und kommt ins Kino
Die Kosten steigen, Gäste werden weniger – die Folge: Immer mehr Wirtshäuser schließen ihre Pforten. Die Dorfkneipe fehlt vielerorts. Wie es anders gehen kann, zeigt ein Dorf in Oberbayern – und kommt damit sogar ins Kino.
24.04.2025, 10:18 Uhr
Konzeptstart
Konzeptstart
Marc Uebelherr schickt Social Tagesbar an den Start
Die Gastronomiefamilie von Marc Uebelherr wächst weiter: Am St. Anna-Platz in München eröffnet mit der Social Tagesbar ein neues gastronomisches Konzept, das neben einer breiten Vielfalt an Weinen auf kulinarische Schmankerln setzt. Es ist bereits das dritte Projekt, das Marc Uebelherr in Zusammenarbeit mit einem Vertreter der „Young Generation“ realisiert.
23.04.2025, 13:12 Uhr
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit
Gorgeous Smiling Hotels setzen auf nachhaltige Mobilität
Durch ihr Engagement konnte die Hotelgruppe bereits mehr als 250 Tonnen CO2 kompensieren. Für die Gorgeous Smiling Hotels ist dies jedoch erst der Anfang. Ihr nächstes Ziel: Die Umstellung des firmeneigenen Fuhrparks auf E-Mobilität.
23.04.2025, 11:58 Uhr
Toolkit
Toolkit
Sodexo gibt Betriebsleitern Leitfaden für mehr Nachhaltigkeit an die Hand
Wie lässt sich Nachhaltigkeit in Großküchen konkret umsetzen? Mit einem neuen Leitfaden will Sodexo Deutschland praxisnahe Antworten auf diese Frage liefern. Das Toolkit soll Betriebsleiter dabei unterstützen, ihre Standorte nachhaltig zu gestalten.
23.04.2025, 11:21 Uhr
